Трудное детство, недостаток витаминов, горное солнце, неумение пользоваться косметикой - и вот он, результат.

Всё может быть. Тем не менее, кожа на шее и руках у нее вполне себе 50-летняя. Это что, ей на протяжении всего "трудного детства" постоянно оттягивали кожу на шее и в районе локтя, как выше него, так и ниже? Бедная девушка!

Её в течении всего трудного детства, непростой юности и т.д. заставляли работать на свежем воздухе, не давали использовать крем для кожи и вообще всячески издевались над организмом. Чем они тут питаются - это отдельная история.
Не думаю что жизнь Вашей тёщи была столь печальна. Моих - точно не была.

Извините за мою занудливость, но те условия, о которых Вы говорите, ведет только к утолщению, огрублению кожи и ее повышенной морщинистости, а не к обвисанию. Между подбородком и грудью она отвисает только с возрастом, в результате многократных растяжений. В 40 лет кожа в этой области еще в тонусе, даже в отсутствие ухода.