В основе большинства провальных рекомендаций лежит убеждение в том, что раз мы жиреем потому, что много едим вообще или способствующих ожирению продуктов и мало двигаемся, надо меньше есть вообще или этих продуктов и больше двигаться.
Конечно, если бы мы были устроены, как паровой котел, производительность которого зависит от количества топлива в топке, эти рекомендации работали бы. Но мы устроены несколько сложнее, и эта сложность обычно приводит к обратным результатам.
В гипоталамусе человека содержится информация о том, каким должно быть его тело, включающая в себя допустимые границы колебания веса. И когда тело теряет вес сверх допустимого уровня, включается режим энергосбережения, во время которого сначала замедляется обмен веществ, сокращается объем мышечных тканей в рамках программы «отключения лишних потребителей», усиливается чувство голода и уже только потом начинает сжигаться играющий роль неприкосновенной заначки жир. И все бы ничего, но этот режим может сохраняться еще около года после возвращения к обычному образу жизни. И если вы, решив похудеть, сели на строгую диету и временно переехали в спортивный зал, то после окончания самоистязания вы гарантированно наберете лишний вес благодаря сохранившемуся у вас повышенному аппетиту при пониженных потребностях организма в еде. С каждой такой попыткой все труднее худеть и все легче поправляться. Поэтому я являюсь ярым противником похудения к лету или еще к какому событию.
Запомните: любые ограниченные во времени кампании приводят к последующему ожирению. И это при том, что у вас хватит выдержки доистязать себя до намеченного финиша. Обычно же мы сходим с дистанции фактически у старта.
Отрывок из книги «Без пыток и мучений. Путеводитель по Похудению». Самая низкая цене на книгу на сайте «Ридеро»: https://ridero.ru/books/kak_ya_sbrosil_20_kg_ne_prevrashaya_svoyu_zhizn_v_ad/
Фрагмент для ознакомления: https://proza.ru/2016/09/30/2235