Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет sapojnik ([info]sapojnik)
@ 2006-10-23 17:27:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Настроение: amused

Химия и жизнь
Кстати, любопытное следствие из "шпротной войны". Наш Онищенко, как известно, запретил поставки латвийских шпрот в Россию, упирая на то, что в них, дескать, "повышенное содержание бензопирена".
Но что такое этот самый страшный бензопирен? Это ведь результат КОПЧЕНИЯ, то есть, грубо говоря, обработки дымом! И избежать его никак нельзя, просто по самой природе продукта. Ведь шпроты - это КОПЧЕНАЯ рыба.
Однако даже не это самое интересное. По логике, Онищенко, борясь с бензопиреном, просто обязан сделать следующий шаг... и запретить всем россиянам есть ШАШЛЫК! По всем замерам, концентрация этого самого бензопирена в любом хорошем шашлыке В РАЗЫ больше, чем в самой что ни на есть бракованной банке шпрот. Ибо и там, и там задействован ДЫМ при приготовлении блюда!
Забавно узнать: готовы ли борцы с "латышами-отравителями" отказаться заодно и от излюбленных многими и многими поездок "на шашлыки"?

Да, надо добавить, что борьба с шашлыками "в пакете" с запретом шпрот очень даже ПРАВИЛЬНА идеологически. Шпроты - такой же символ Латвии, как шашлык - символ Грузии.

Видимо, запрета "шашлыкоедения" следует ожидать со дня на день. Сразу после какого-нибудь очередного дерзкого заявления Саакашвили.

Впрочем, учитывая, что у нас нынче полмира во врагах ходит - этак мы скоро, стараниями Онищенко и его кремлевских покровителей, действительно останемся с одной только водкой да холодцом! А все остальное будет под запретом Санврача. Для нашей же пользы, что характерно...



(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]sapojnik@lj
2006-10-23 15:39 (ссылка)
На "правильно разожженных" березовых углях Вы, конечно, вообще без бензопирена сделаете :)) Тут еще важно правильно махать над мясом: опытный мангальщик вредные вещества от мяса отгоняет, а полезные, наоборот, вдувает вдвойне. ПРОФЕССИОНАЛ потому что!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]arkhip@lj
2006-10-23 15:40 (ссылка)
Короче, сначала узнайте, что такое ПДК и с чем его едят, а потом витийствуйте :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kot_v_polosku@lj
2006-10-23 16:48 (ссылка)
Ну что Вы со всякими ПДК, ПДД, ЛД лезете, Вот ведь сокровенное знание:

>>вредные вещества от мяса отгоняет, а полезные, наоборот, вдувает вдвойне

отож! Учил человек матчасть.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


(Анонимно)
2006-10-23 23:28 (ссылка)
Ну ваша "заумная" галиматья и "березовые угли", "падшая листва" не лучше, сюжет для клоунов. Шпроты, например, коптят на ольховых дровах.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ksl_aka_serg@lj
2006-10-24 05:08 (ссылка)
Машут опахалом над углями совсем в других целях, а именно, что бы жарение происходило преимущественно от ИК излучения углеа, а не от конвекции теплого воздуха.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]sapojnik@lj
2006-10-24 05:59 (ссылка)
Ну да?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ksl_aka_serg@lj
2006-10-24 07:32 (ссылка)
Абсолютно точно. :-) При конвективном нагреве мясо сохнет. Есть, правда, разница - крупные куски или мелкие. Они по-разному готовятся.

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -