Wed, Feb. 18th, 2009, 05:31 am
Ультра.Культура



архиценно: 43 книги Ультра.Культуры одним архивом

с молитвенной помощью [info]svintusoid

Thu, Feb. 12th, 2009, 02:52 am
[восхитительное] Что б я так жил!



копипаста отсюда

- ...а когда у меня выдаётся свободная минутка, я люблю немного почитать...

Tue, Nov. 11th, 2008, 10:46 am
Василий Колташов / Эрос и бюрократия. Секс в жизни российских чиновников



Колташов Василий Георгиевич – «левый» политолог, руководитель Института проблем глобализации, психоаналитик, и ещё у него пара званий/должностей по мелкому.
Странноватую, конечно, книжку написал.
На уровне гротеска, за оба уха тянутую-потянутую.
Жалился потом в интервью, что её большие издательства публиковать отказались.
Забавно, что его это удивило.
«Эрос и бюрократия» - исследование, вроде как, аналитическое, но иногда выглядит, натурально, как сатира Салтыкова-Щедрина.
Чиновника обоих полов Колташов не любит, чиновника Колташов брезгует и презирает люто. Насчёт чиновника Колташов желчи не жалеет и сильно издевается. И к выводам то и дело подходит уничижительным. Чиновник по Колташову – это клиника, диагноз. Чиновник – это болезнь. И микстура от неё одна – могила. Там только эти горбатые выпрямятся. У чиновника-мужчины (по Колташову) хронически или не стоит, или стоит, но не на то (на детей, собак, коллег одного с собой пола). Чиновник-женщина (по Колташову) – подряд фригидна.
Автор рассматривает в обличающую лупу сны чиновника, повадки, фантазии (все, как одна – наиболее болезненного толка), описывает ритуалы и места нереста.
Сам секс тоже описывает.
Ссылаясь на результаты личных опросов.
В самых мрачных красках.
А наописавшись, ещё раз говорит: «Да вы сами посмотрите, они же уродцы все!»
Главы:
«Разновидности секса у чиновников»
«Возбуждение и оргазм у чиновников»
«Бюрократический организм»:

«Российский чиновник – особое существо, создание романтическое, злобное и в то же время печально-восторженное, даже нежное».

Вот показательная цитата:

«Бюрократы-зоофилы встречаются редко, но их поголовье за последние годы, «годы политической нравственности», существенно возросло. Так что вполне уже можно говорить о распространении этого явления».

Если у вас есть незамужняя знакомая менеджер высшего звена, а у неё – дог, это ясный повод перестать с ней здороваться за руку, пожалуй.

на lib.ru

Sat, Nov. 1st, 2008, 01:15 am
Джерри Хопкинс / Экстремальная кухня



вполне скандальную книжицу Хопкинса
я в своё время пожадничал купить в местной лавочке
(просили за неё что-то там за 400 чуть дальше)
но, к большому желудочному счастью
проблема эта онлайн-поправима
в противном случае, так бы и не знал
что жрать, когда придёт долгожданный апокалипсис
али какая иная напасть

- моча
- мухи
- кровь
- тараканы
- гениталии
- человечина
- пауки и скорпионы

В "Книге о пауках" Пола Хильярда можно прочитать о том, что индейцы-пиароа, пользуясь листком, чтобы не касаться ядовитых волосков, откручивали у тарантула брюшко и выдавливали его содержимое на другой листок, который сворачивали, завязывали и клали на горячие угли, остатки паука они просто бросали на них. По готовности блюда большие ядовитые "клыки" отрывали и тут же использовали как зубочистки.
Мясо тарантула по вкусу напоминает мясо креветок. В Лаосе и Камбодже этих пауков жарят на открытом огне насаженными на бамбуковые шампуры и подают либо целиком с солью, либо нарезанное мясо смешивают с чили. В первом случае хрупкий панцирь разламывают и мясо высасывают, это похоже на то, как едят крабов.
Яйца тарантула считаются деликатесом. Если паук попал к вам в руки живым, предварительно отрежьте ножницами его ядовитые железы. Затем задушите паука, надавив пальцем на грудной отдел. После этого помойте его, посыпьте смесью сахара, соли и глутамата натрия. Хорошо обжарьте в масле небольшое количество давленого чеснока и, когда чеснок даст отчетливый запах, положите в него паука.
Жарьте, пока ножки не станут хрустящими. Брюшко, которое в Камбодже считают самой вкусной частью, сохранит при этом полужидкую консистенцию. Вкус сырого мяса тарантула трудно охарактеризовать. Пожалуй, что-то среднее между миндалем и содержимым куриной косточки.




главное - не забыть мыть ручки перед едой