American Brandy На прошедших выходных (пока сподобился написать об этом, уже почти конец недели) выбрались в Помфрет и я заглянул перед самым закрытием на
Watercure Farm. Имея в бардачке дорожную карту попробовать рано или поздно всё
что горит что они выпускают, я приобрёл
американский бренди - который, меня честно предупредил сомелье, не похож на коньяки.
Небезинтересно, хотя может быть и на любителя. Аромат: ваниль, явно ощутимые нотки камфоры, дубовая кора, ириски, леденцовый петушок с
Сенного базара (sic transit) и тот деревянный кубик из детства, который ты бросил в ванну с водой, он намок, разбух и долго пах креозотом и древесной сыростью. Крепость 65.61%, вот так прямо, до сотых долей.
Нет, он не пытается казаться французским коньяком и даже армянским. Впрочем, от него сразу идёт по всему телу тепло.
Жена пригубила и сказала такое больше не покупать ("это ты для себя купил"). Its too much.
Он кстати недешевый, $40 за 200 мл.
