Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет potsreotizm_old ([info]syn_potsreodw)
@ 2024-04-19 08:07:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Цыпопятница
Posted by: Imagetanzan_rus

Есть Цыпа без лимонного сока бвана нельзя! Это знает каждый в Африка. Если Европа, то любой Африка специалитет вам предложит откусить ясса – это и есть Цыпа по-африкански. Цыпа замариновывается в лимонном соке с луком и оливками, затем жарится на гриле вместе со всем с этим. Получается ясса, одно из самых знаменитых Африка блюд.
 
Ясса это Сенегал, Гамбия и прочий Запад континента. На Восток, в том числе Танзания, Цыпа во многом культурообразующ. Потому что свинина нельзя, это харам. Говядина дорого и редко, потому что масаи и прочие селюки, которые их держат, крайне неохотно пускают на мясо, у их считается количество стада – это мерило уважаемости и респектабельности человека. Остается Цыпа.
 
Танзания глубинка, где нет других развлечений, Цыпа предоставляет черным людям их самый захватывающий досуг – петушиные бои. Для повышения боевитости Цыпа накармливается чесноком. Смотреть их приходит вся деревня. На Цыпах ставятся ставки, выигрываются и проигрываются состояния, жены, гаремы.
 
В Бенин и Того Цыпа помогает строить дома! Его вытаскивают на стройплощадку и там убивают. Где он упадет головой, там надо строить дом!
 
Есть также дикий Цыпа. После падения колониализма в некоторых странах запустело сельское хозяйство, Цыпа с ферм одичали и разбежались. Жизнь в саванна им пришлась по душе, хотя там много угроз, и не только хищники, но и например, обезьяны, которые крадут яйца. Дикий Цыпа имеет хриплый голос, далеко слышный. При старте с дерева или другой возвышенности имеет возможность даже недалеко летать, планируя, как настоящий птах.
 

Фото: Буркина-Фасо, праздник забоя Цыпа.






Image comments


(Читать комментарии) (Добавить комментарий)