Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет temmokan ([info]temmokan)
@ 2011-01-21 08:01:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Настроение: calm
Музыка:Jem - They

Сибирский глинтвейн, или О вечном

Сибирский глинтвейн - это просто. Литр красного вина, лучше полусладкого. Зелёное яблоко и два крупных апельсина. Специи, о которых и так всюду можно прочесть (вот только гвоздики класть вдвое меньше). Яблоко порезать в холодное ещё вино (сердцевину удалить), добавить специи, в закрытой крышкой посуде довести до начала кипения, убавить огонь и томить пятнадцать минут. Затем размешать столовую ложку мёда и добавить стакан свежевыжатого апельсинового сока. Отделить жидкую фракцию процеживанием и пить немедленно.

Очень помогает при ОРВИ, которые не отпускают с самого начала Нового Года.  Фотографии глинтвейна не сделал: в кастрюле он не смотрится так уж торжественно, а дома я пью его из, простите дурновкусие, простой чайной чашки.

Вероятно, каждый из вас знает свои могущественные секреты, как лечить ОРВИ. Для меня это как в том анекдоте: при лечении насморк проходит за неделю, а без лечения за семь дней. Один плюс сырого чугуния в голове - сдвинулся с мёртвой точки литературный процесс, пошла "Квинтэссенция". Бодро так пошла, сам удивляюсь.

Вот что мне интересно, коллеги: вы наблюдали за тем, каких тем в ваших дневниках больше? Меня лично очень удручило преобладание негативно окрашенных в своём. Ну да, Михалков, Озон, все прочие мелкие мерзости бытия - они есть, но многовато их запечатлевается. Однозначно.

Интересно, возможно ли в принципе, живописуя свою жизнь среди многих другий людей, обойтись вовсе без негатива? Ведь всё уже упоминавшееся, по сути своей мелочно и не достойно заострения внимания.

А я, с вашего позволения, отправился делать сибирский глинтвейн. Ибо помогает.



(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]elvit@lj
2011-01-21 17:59 (ссылка)
Давно собираюсь сделать глинт, но обычно он у меня как ирландское рагу - все, что в доме лежит. А теперь попробую ваш рецепт! И папа как раз вроде болеет.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]temmokan@lj
2011-01-22 01:25 (ссылка)
Доброго здоровья всем!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elvit@lj
2011-01-22 15:38 (ссылка)
Спасибо! Мммм, отличный рецепт. ))) Правда, сок я из апельсинов так и не выжала, в итоге порезала их мелкими кусочками прямо в кастрюлю. И на мой вкус не очень сладко: папе как раз так и нравится, а я себе на стакан еще чайную ложку меда добавила.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]temmokan@lj
2011-01-23 02:51 (ссылка)
Рецепт, проверенный в действии. :)
Сладкое действительно по вкусу - мне тоже порой хочется мёда добавить. Заодно и пользы больше.

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -