По поводу примеров в литературе - то ли у Хармса, то ли у Зощенко, я поищу.

"Рестораны - вообще классический мафиозный рассадник - их, значит, мафии и оставить по причине "интимности"?"
Если это мафиозный рассадник - пусть выясняют отношения с владельцами. Или с конкретными посетителями, вызвав их из общего зала. Но отнюдь не с зашедшими покушать. Минус балл сразу.

"Вот и выбор - мент в ресторане или вор вообще везде."
Мне кажется, вы навязываете мне этот выбор.

Насколько я понимаю, в более сложившихся странах ни воров везде, ни ментов, учиняющих массовый обыск в ресторане, нетути.