Потому что их аристократическая эллинская культура прекрасно подходила для обслуживания вахлацких нужд (как будто у какого-нибудь Думбадзе или Мина были какие-то нужды, кроме вахлацких). Та, которая не подходила, была уничтожена, но она к 1910-м годам только-только появилась, так что можно считать, что её и не было.