По правилам нельзя. В магазинах с отстойным контингентом типа "диски" по факту полно таких. В маленьких несетевых еще хуже (а туда приходится заходить, ибо благодаря ебаному оленеводу это единственное место в городе, где можно купить хлеб). Т.е. получается двойная подстава: ты продавца можешь и заразить, и подставить на крупный штраф (с физлиц 4000, с юрлиц боюсь что сильно больше).