О жрачке...(ретроспективно)
Постепенно начинаю "отряхать прах со своих ног" - освобождаться от мыслей о редакторской работе...3 года и 8 месяцев...
Доделывал "Вкусна и лихко", 9 выпуск. Вначале он выходил на русском только на Украине, но сейчас его запустят в России. Все. Уже без моего скромного участия...
И раз уж речь зашла о жрачке - открою вам великую тайну. На самом деле великую и в то же время простую.

Жрите то, что растет на вашей земле и не гонитесь за разными иностранными экзотическими штучками-дрючками.
Я - человек верующий. И за эти годы, редактируя журналы о еде, убедился в том, что Бог промыслил о здоровье всех людей, живущих на земле.

На территории, на которой обитает определенный народ, ВСЕГДА произрастает ТО, ЧТО НЕОБХОДИМО для нормального полноценного питания этого народа.
Да...бананы вкусны и полезны. И авокадо тоже. И киви, и острый красный перец. В них всяческие витамины, вещества и пр. природная фигня, нужная для вас.

Но...даже если вы в жизни не видели авокадо и банана, вы все равно можете прожить и питаться нормально и не заработаете рак или язву.

Вот хотя бы такой пример.
Знаете, какое блюдо исключительно полезно для превенции рака?
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С РАСТИТЕЛЬНыМ МАСЛОМ. Все. Больше ничего в салат не надо добавлять.
Ну а если у вас в районе не произрастают помидоры? Или они стоят до хуя, потому что привозные?

Вам известно, какие овощи и другие вещи ели в основном славяне тысячу лет назад? Или пятьсот?
Не красный перец из Америки, не кукурузу, не картошку, не фасоль, не помидоры...И не подсолнечное масло...

Славяне ели КАПУСТУ. И не только славяне. Немцы ее ели, Европа ее ела...

Капуста, кроме того, что содержит витамин С, еще имеет и вещества, блокирующие образование раковых клеток. И брюссельская капуста тоже. И брокколи...

Индейцы ели помидоры. Славяне - капусту.
У азиатов и негров были в изобилии разные фрукты и соя.
У чукчей или северных народов в свою очередь организм был устроен на генетическом уровне так, что они могли прожить вообще без плодов...
И все народы жили себе, поживали...
И не умирали массово от рака, покуда не появились консерванты, химические добавки и пр...

Так что жрите капусту. Или помидоры, если вы живете на юге. Не пейте кока-колу, поменьше употребляйте перегонных напитков и еще меньше - колбасы, чипсов и снаксов.
Тогда проживете очень долго. (Если не загнетесь от стресса). Кстати именно стресс деблокирует организм, пуская в него рак...
Вот такие дела...