Хроники Города Глупова - May 4th, 2004
[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
10:33 am
[Link] |
Attention ALL anarcho-hippyish types - Acid Mothers Temple US TOUR!!! Друзья мои! Радость-то какая! В америку с концертами приезжает Acid Mothers Temple and Melting Paradiso U.F.O., одни из последних динозавров эпохи анархо-хиппизма, сохранившиеся в Японии.

MAY
21st (Fri) @ "Festival International Musique Actuelle" Colisee dea Bois-Francs VICTORIAVILLE, PQ 22th (Sat) @ T.T.The Bear's BOSTON, MA w/ SubArachnoid Space 23th (Sun) @ Knitting Factory NEW YORK, NY w/ SubArachnoid Space 24th (Mon) @ Oberlin College OBERLIN, OH w/ SubArachnoid Space 25th (Tue) @ Wexner Center COLUMBUS, OH w/ SubArachnoid Space 26th (Wed) @ Magic Stick DETROIT, MI w/ Wolf Eyes, SubArachnoid Space 27th (Thu) @ Grog Shop CLEVELAND, OH w/ SubArachnoid Space 28th (Fri) @ The Abbey Pub CHICAGO, IL w/ Wolf Eyes, SubArachnoid Space 29th (Sat) @ Triple Rock Club MINNEAPOLIS, MN w/ Wolf Eyes, SubArachnoid Space
JUNE
1st (Tue) @ Crocodile Cafe SEATTLE, WA w/ SubArachnoid Space 2nd (Wed) @ Berbati's Pan PORTLAND, OR w/ SubArachnoid Space 4th (Fri) @ Bottom of the Hill SAN FRANCISCO, CA w/ The Psychic Paramount 5th (Sat) @ Bottom of the Hill SAN FRANCISCO, CA w/ SubArachnoid Space 6th (Sun) @ Spaceland LOS ANGELES, CA w/ The Psychic Paramount 7th (Mon) @ Knitting Factory LOS ANGELES, CA w/ SubArachnoid Space 8th (Tue) @ Casbah SAN DIEGO, CA w/ SubArachnoid Space 11th (Fri) @ Hailey's DENTON, TX w/ Psychic Paramount 12th (Sat) @ Emo's AUSTIN, TX w/ Psychic Paramount 13th (Sun) @ Mary Jane's Fat Cat HOUSTON, TX w/ Psychic Paramount 14th (Mon) @ Mermaid Lounge NEW ORLEANS, LA w/ Psychic Paramount 15th (Tue) @ Echo Lounge ATLANTA, GA w/ Psychic Paramount 16th (Wed) @ Room Four CARRBORO, NC w/ Psychic Paramount 17th (Thu) @ Ottobar BALTIMORE, MD w/ Psychic Paramount 18th (Fri) @ First Unitarian Church PHILADELPHIA, PA w/ Psychic Paramount 19th (Sat) @ South Paw BROOKLYN, NY w/ Psychic Paramount
Единственная ложка дегтя - команда приезжает в укороченном составе, без Cotton Casino, но на Кавабата Макото безусловно стоит сходить.
Я когда-то писал обзоры на их альбомы - здесь и здесь, а также на проекты Кавабата Макото - здесь и здесь.
Ну хоть кто-то доехал до америки из приличных людей! (в прошлом году не удалось услышать Дамо Сузуки, - долбоебы не дали визу).
Ура.
UPDATE
А еще по америке ездит Holger Czukay!
may 4 washington black cat may 5 philadelphia theater of living arts may 6 baltimore ottobar may 8 new york n.y. knitting factory may 10 boston paradise club may 13 cleveland may 14 detroit magic stick may 15 chicago subterranean may 17 san francisco great american music hall may 18 los angeles knitting factory
Спасибо syarzhuk@lj за подсказку.
Current Music: GHOST - Lama Rabi Rabi
|
|
12:58 pm
[Link] |
Домашнее вино Домашнее вино из клубники делается просто даже в убогих условиях американского апартмента (если конечно, речь не идет о количествах, подрывающих экономику штата).
Лучше всего делать из кулубники или малины. В окрестностях Cow-lumbus, OH находится много совхозов, предлагающих горожанину поучаствовать в решении продовольственной проблемы. Вас вывозят во поле, дают корзины, и вы собираете кулубнику. На выходе за то, что вы собрали, вы платите 99 ам. копеек за фунт (мздоимцы, да), что немногим ниже той фигни, которую вы можете купить в магазине, но по качеству заметно лучше. Для вина не следует брать перезрелые ягоды.
Сначала надо приготовитьисходную смесь. Вы берете на 3 кг ягод 2 кг сахара и 3кг воды, и всё это перетираете. Ягоды не мыть! Затем надо поставить это дело в тепло и накрыть марлей (шоб мухи не садились). Имейте ввиду, что бадья, в которую вы поместите смесь, должна быть заполнена не более чем на 75-80% по объему, чтобы потом не поперло через край. Через несколько дней смесь забродит - вы обнаружете это по тому, что образовалась четкая граница между светлой, вспененной мезги вверху, и относительно прозрачного, однородного раствора внизу. В течение всего времени надо пару раз в день перемешивать смесь. Эта стадия называется "бурным брожением", и должна длиться примерно неделю с момента начала процесса. После этого надо отфильтровать через марлю и слить раствор в бутыль, туда же отжать мезгу (сухой остаток можно в течении недели использовать для затравки другой партии вина). Путыль закупорить, а из ее горлышка вывести шланг, другой конец которого опустить в воду. Всё хозяйство поставить в прохладное место и держать там как минимум 7 недель (у меня бродило именно столько времени), или до окончания тихого брожения (пузырьки перестанут выходить из шланга в воду). Если вино получилось недостаточно крепким, его для сохранности можно укрепить, влив примерно 0.5 литра водки на 20 литров вина. После этого вино через фильтр разлить по бутылкам и дать постоять как миникум 2 месяца. За это время из вина должен выпасть осадок (мертвые дрожжи) а вино должно стать прозрачным и чистым на просвет. Я делал это всего один раз, и даже после полугода настаивания в вине чувствовался дрожжевой привкус, но по-моему, это зло неизбежное, к тому же придает вину ауру аутентичности. Крепить вино также надо, если оно получилось сухим, несладким (у меня получилось что-то вроде дессертного). Еще рекоммендуют добавлять сахар в два этапа, при этом вроде бы брожение идет быстрее и полнее, но я не пробовал.
Из малины вино получается вкуснее, но малину и собирать тяжелее.
|
|
10:10 pm
[Link] |
Окситанский трубадур РЕшил подковаться чуток перед походом на Acid Mothers Temple. Сегодня наскочил на новый альбом "Mantra of Love", вышедший неделю назад на Alien8 Recordings. Короткий альбом (по меркам АМТ) - 2 номера общей длиной 45 минут, намного лучше потетени, чем Макото и ко занимались год-два назад. Забавно, первый номер - обработка окситанской народной песни в космо-психоделическом ключе (30 минут длиной). Это уже не первый раз когда они обращаются к фольклору Окситании (историческая область на юге Франции, захватывающая также часть Италии и Испании). Теоретически, Кавабата Макото родился именно там, отсюда и интерес к музыке, а сам Макото, стало быть, продолжатель дела трубадуров (from another heavenly world).
Всем на концерт!
Current Music: АМТ - Mantra of Love
|
|