Хроники Города Глупова - Columbus and elsewhere, pt. 55. Алхимия.
October 16th, 2012
10:57 pm

[Link]

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
Columbus and elsewhere, pt. 55. Алхимия.

Две недели назад приволокли из совхоза ящик яблок.
Надавили сока. Поставили яблочное вино. Готовимся к зиме.

Получили 4 литра яблочного, блядь, уксуса.

Опыты продолжаются.

Current Music: Taake - Nattenstid...
Tags:

(18 comments | Leave a comment)

Comments
 
[User Picture]
From:[info]glebo
Date:October 17th, 2012 - 12:28 pm
(Link)
Ёпта, я вчера привёз из леса полон рюкзак диких яблок. Сей момент буду делать яблочный сироп (вода в кастрюле уже закипает) и достану из шкапа соковыжималку. Сидр будет через две недели.
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:October 17th, 2012 - 03:47 pm
(Link)
> Ёпта, я вчера привёз из леса полон рюкзак диких яблок.

Завидую бежено, свирепо.

> и достану из шкапа соковыжималку.

Вот-вот, я как заводной отжимал сок, зарядил дрожжи со всей
химией. Но дрожжи попались какие-то хищные, весь сахар отожрали
за 3-4 дня, ну а поскольку я эти 3-4 дня держал ведро на воздухе,
то вот. У меня еще литров 7, второй замес, там я кажется, вовремя
спохватился.

[User Picture]
From:[info]glebo
Date:October 18th, 2012 - 02:39 am
(Link)
У меня должно без неприятных сюрпризов всё произойти. Сок благополучно отжат, сейчас бродит в канистре, как сволочь.
From:[info]asper
Date:October 22nd, 2012 - 02:51 pm
(Link)
а как делать сидр?
[User Picture]
From:[info]glebo
Date:October 22nd, 2012 - 04:36 pm
(Link)
Там не сидр, конечно, его без сахара делают. Технология сидра мне не знакома, фактически я делал финскую килью: сахарный сироп (400 грамм сахара на литр браги), 100 гр. дрожжей и яблочный сок. Потом 2 недели в закрытой канистре в тёмном тёплом месте -- вуаля.
From:[info]asper
Date:October 22nd, 2012 - 08:19 pm
(Link)
а сок надо самому отжимать? Или покупной в пакетах можно взять? Или там консерванты и ничо не получится?
[User Picture]
From:[info]glebo
Date:October 22nd, 2012 - 08:24 pm
(Link)
Из того, что в пакетах, могу поручиться только за томатный, остальные делают чорт-те с чего. Впрочем, для бражки подойдёт и такой, хотя лучше мелко порубить ножиком 2 кило яблок (из рассчёта на 10-литровую канистру).
From:[info]asper
Date:October 22nd, 2012 - 08:42 pm
(Link)
интересно, спасибо
[User Picture]
From:[info]glebo
Date:October 22nd, 2012 - 09:35 pm
(Link)
Вот мой рецепт со всеми тонкостями и подробностями:
http://moigorod66.ru/blogs/blevnechog-zlobnava-shljagira/fruktovaja-braga-kill-you-recept.html
From:[info]finvarg
Date:October 17th, 2012 - 03:51 pm

Прочлось:

(Link)
Опиаты продолжаются
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:October 17th, 2012 - 03:53 pm

Re: Прочлось:

(Link)
Надо этот момент хорошенько обдумать.
Я впрочем, тут русскими пробежками балуюсь за здоровый образ жизни.
Выяснил, что горячий яблочный сок с ударной дозой имбиря на холоде
греет не слабее вотки.
From:[info]finvarg2.livejournal.com
Date:October 17th, 2012 - 03:57 pm

Re: Прочлось:

(Link)
Не-не, не вздумай даже, хоть дикие барбитураты из жабьей кожи, но не опиаты, для белых людей это медленная смерть натурально. Пробежки уважаю, но предпочитаю велосипед каждый день и разгибания.
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:October 17th, 2012 - 04:09 pm

Re: Прочлось:

(Link)
Да не, я ж так, язык почесать.
Я, кстати, внял твоему совету и полез на ебей. И что ты думаешь?
Набрел на лыжи, мимо которых не мог мимо пройти. Походные
(backcountry), 205 см, с металлическими кантами, т.е. можно в
принципе и по косогору в них лазить. Я подобные видел в магазине
за долларов 200 с лихуем, щелкнул клювом и сказал, что "никаких
лыж, покак коньки не сносим", но тут меньше чем за полцены и
по ТТХ лучше. Бля. Придут вот, дождусь снега и уйду в Антарктиду.
From:[info]finvarg2.livejournal.com
Date:October 17th, 2012 - 04:18 pm

ebay rules

(Link)
так-то!
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:October 17th, 2012 - 04:35 pm

Re: ebay rules

(Link)
Вообще, равнинные лыжи в Америке непопулярны, по двум,
в принципе связанным друг с другом причинам.
1. страна южная все-таки, северная граница проходит примерно
в тех широтах, где у России южная.
2. как следствие, в равнинных областях хронические проблемы
со снегом, причем недовольны все: синепупые толстожопые
клиенты телевизора недовольны фактом выпадения снега и необходимостью
водить машину в таких условиях (а также некуррортной погодой),
люди вроде меня -- тем что снега раз-два-хуй.
Если подняться повыше, там по крайней мере холодно, можно накидать
снежной крошки на гору и покататься на горных.

Поэтому в магазинах нет ничего, приходится выцарапывать из мест,
где бывают хоть какие-то условия (мне шлют из Колорадо).

Еще вот что заметил: косвенное подтверждение глобального потепления.
Ебей завален лыжами, но в подавляющем большинстве это дивайсы 10-20
летнеч давности, и процентов 90 - с креплениям 75мм нордик-норм.
Этот формат уже почти не выпускается (крепления вечные, а ботинки
живут 3-4 сезона, если активно кататься), все перешли на NNN или SNS.
Т.е. раньше похоже, спрос на эти дела был сильнее.
From:[info]asper
Date:October 22nd, 2012 - 08:47 pm

Re: ebay rules

(Link)
да просто все арийцы повымирали, а неграм лыжи не нужны, вот и продают
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:October 22nd, 2012 - 08:49 pm

Re: ebay rules

(Link)
Негров в америке 12% населения (что удивительно, учитывая
уровень ажиотажа вокруг них). Но вот да -- черных видел на
склоне кажется, один раз, какой-то хуй на сноуборде, видимо
затащили одноклассники. На беговых лыжах вообще сплошная
неполиткорректность.
From:[info]asper
Date:October 22nd, 2012 - 08:50 pm

Re: ebay rules

(Link)
"черные лидируют в беге, белые - в стрельбе"
Комиссариат Культуры Powered by LJ.Rossia.org