Хроники Города Глупова - Columbus and elsewhere, pt. 55. Алхимия.
[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
10:57 pm
[Link] |
Columbus and elsewhere, pt. 55. Алхимия.
Две недели назад приволокли из совхоза ящик яблок. Надавили сока. Поставили яблочное вино. Готовимся к зиме.
Получили 4 литра яблочного, блядь, уксуса.
Опыты продолжаются.
Current Music: Taake - Nattenstid... Tags: chronicles
|
|
| |
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/117598/20896) | | From: | glebo |
| Date: | October 17th, 2012 - 12:28 pm |
|---|
| | | (Link) |
|
Ёпта, я вчера привёз из леса полон рюкзак диких яблок. Сей момент буду делать яблочный сироп (вода в кастрюле уже закипает) и достану из шкапа соковыжималку. Сидр будет через две недели.
> Ёпта, я вчера привёз из леса полон рюкзак диких яблок.
Завидую бежено, свирепо.
> и достану из шкапа соковыжималку.
Вот-вот, я как заводной отжимал сок, зарядил дрожжи со всей химией. Но дрожжи попались какие-то хищные, весь сахар отожрали за 3-4 дня, ну а поскольку я эти 3-4 дня держал ведро на воздухе, то вот. У меня еще литров 7, второй замес, там я кажется, вовремя спохватился.
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/117598/20896) | | From: | glebo |
| Date: | October 18th, 2012 - 02:39 am |
|---|
| | | (Link) |
|
У меня должно без неприятных сюрпризов всё произойти. Сок благополучно отжат, сейчас бродит в канистре, как сволочь.
| From: | asper |
| Date: | October 22nd, 2012 - 02:51 pm |
|---|
| | | (Link) |
|
а как делать сидр?
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/117598/20896) | | From: | glebo |
| Date: | October 22nd, 2012 - 04:36 pm |
|---|
| | | (Link) |
|
Там не сидр, конечно, его без сахара делают. Технология сидра мне не знакома, фактически я делал финскую килью: сахарный сироп (400 грамм сахара на литр браги), 100 гр. дрожжей и яблочный сок. Потом 2 недели в закрытой канистре в тёмном тёплом месте -- вуаля.
| From: | asper |
| Date: | October 22nd, 2012 - 08:19 pm |
|---|
| | | (Link) |
|
а сок надо самому отжимать? Или покупной в пакетах можно взять? Или там консерванты и ничо не получится?
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/117598/20896) | | From: | glebo |
| Date: | October 22nd, 2012 - 08:24 pm |
|---|
| | | (Link) |
|
Из того, что в пакетах, могу поручиться только за томатный, остальные делают чорт-те с чего. Впрочем, для бражки подойдёт и такой, хотя лучше мелко порубить ножиком 2 кило яблок (из рассчёта на 10-литровую канистру).
| From: | asper |
| Date: | October 22nd, 2012 - 08:42 pm |
|---|
| | | (Link) |
|
интересно, спасибо
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/117598/20896) | | From: | glebo |
| Date: | October 22nd, 2012 - 09:35 pm |
|---|
| | | (Link) |
|
| From: | finvarg |
| Date: | October 17th, 2012 - 03:51 pm |
|---|
| | Прочлось: | (Link) |
|
Опиаты продолжаются
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/199953/64) | | From: | ded_mitya |
| Date: | October 17th, 2012 - 03:53 pm |
|---|
| | Re: Прочлось: | (Link) |
|
Надо этот момент хорошенько обдумать. Я впрочем, тут русскими пробежками балуюсь за здоровый образ жизни. Выяснил, что горячий яблочный сок с ударной дозой имбиря на холоде греет не слабее вотки.
Не-не, не вздумай даже, хоть дикие барбитураты из жабьей кожи, но не опиаты, для белых людей это медленная смерть натурально. Пробежки уважаю, но предпочитаю велосипед каждый день и разгибания.
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/199953/64) | | From: | ded_mitya |
| Date: | October 17th, 2012 - 04:09 pm |
|---|
| | Re: Прочлось: | (Link) |
|
Да не, я ж так, язык почесать. Я, кстати, внял твоему совету и полез на ебей. И что ты думаешь? Набрел на лыжи, мимо которых не мог мимо пройти. Походные (backcountry), 205 см, с металлическими кантами, т.е. можно в принципе и по косогору в них лазить. Я подобные видел в магазине за долларов 200 с лихуем, щелкнул клювом и сказал, что "никаких лыж, покак коньки не сносим", но тут меньше чем за полцены и по ТТХ лучше. Бля. Придут вот, дождусь снега и уйду в Антарктиду.
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/199953/64) | | From: | ded_mitya |
| Date: | October 17th, 2012 - 04:35 pm |
|---|
| | Re: ebay rules | (Link) |
|
Вообще, равнинные лыжи в Америке непопулярны, по двум, в принципе связанным друг с другом причинам. 1. страна южная все-таки, северная граница проходит примерно в тех широтах, где у России южная. 2. как следствие, в равнинных областях хронические проблемы со снегом, причем недовольны все: синепупые толстожопые клиенты телевизора недовольны фактом выпадения снега и необходимостью водить машину в таких условиях (а также некуррортной погодой), люди вроде меня -- тем что снега раз-два-хуй. Если подняться повыше, там по крайней мере холодно, можно накидать снежной крошки на гору и покататься на горных.
Поэтому в магазинах нет ничего, приходится выцарапывать из мест, где бывают хоть какие-то условия (мне шлют из Колорадо).
Еще вот что заметил: косвенное подтверждение глобального потепления. Ебей завален лыжами, но в подавляющем большинстве это дивайсы 10-20 летнеч давности, и процентов 90 - с креплениям 75мм нордик-норм. Этот формат уже почти не выпускается (крепления вечные, а ботинки живут 3-4 сезона, если активно кататься), все перешли на NNN или SNS. Т.е. раньше похоже, спрос на эти дела был сильнее.
| From: | asper |
| Date: | October 22nd, 2012 - 08:47 pm |
|---|
| | Re: ebay rules | (Link) |
|
да просто все арийцы повымирали, а неграм лыжи не нужны, вот и продают
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/199953/64) | | From: | ded_mitya |
| Date: | October 22nd, 2012 - 08:49 pm |
|---|
| | Re: ebay rules | (Link) |
|
Негров в америке 12% населения (что удивительно, учитывая уровень ажиотажа вокруг них). Но вот да -- черных видел на склоне кажется, один раз, какой-то хуй на сноуборде, видимо затащили одноклассники. На беговых лыжах вообще сплошная неполиткорректность.
| From: | asper |
| Date: | October 22nd, 2012 - 08:50 pm |
|---|
| | Re: ebay rules | (Link) |
|
"черные лидируют в беге, белые - в стрельбе" |
|