Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет Мирка Послерогович ([info]madarka) в [info]philister
@ 2008-01-13 23:38:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Филистеру на заметку: пост обожания чеснока
Так как я страстно люблю чеснок, а на ужин употребляю белки, то:
давится пара зубчиков чеснока;
мельчится грецкий орех, сколько не жалко;
рубится зелень, кудрявая петрушка, например;
все перемешивается.
потом творог;
сметана;
И затем съедается.
Пропорции по вкусу. Общее время приготовления 5-7 минут вдумчивым шагом.
Выглядит это примерно так:

Может, это и какая-то кухня.


(Добавить комментарий)


[info]zhu
2008-01-14 01:43 (ссылка)
великолепное блюдо. делал так.
но чаще я делаю тоже самое без грецкого ореха и поджариваю, на сковороде или в микроволновке.
сметана - не обяхательно. варианты + яйцо, майонез..

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]madarka
2008-01-14 10:46 (ссылка)
да варияций- несметно количество) майонез я просто не употребляю.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]dmitri83
2008-01-14 12:09 (ссылка)
должно получиться что-то а ля так называемый "еврейский салатик".

попробуем, чего там.

на самом деле, любое блюдо можно приготовить с чесноком. в некоторых кухнях (малайзия, италия[?]) приготовление блюд начинается по умолчанию с нарезания и поджаривания чеснока.

(Ответить)