Предпочитаю грузинские Хванчкару и Кинзмараули. Пусть и непатриотично, но вкусно.

Нету настоящих грузинских в Москве, насколько я понимаю...

Нету. Но ты же не уточнял, что тебе именно те, что можно спокойно тут купить, нужны. А вообще, я предпочитаю не вина.:))

Лучше то, что купить в Москве. За границу пока не собираюсь. Здесь дел до жопы.

Надо просто знать у кого..

Берите французское рублей за 400. Для меня это неразумно много, но вам, надеюсь, нормально.

Ну за 100-200, мне кажется, не вино... Так что 400 - куда ни шло.

Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов от 0,15 до 1,00 $ за литр.
Так что… что 100, что 400 – плата за снобизм.

> Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов от 0,15 до 1,00 $ за литр

Это не так. Любое вино, выдержанное в новой бочке, принципиально имеет нижнюю планку в 5 евро за литр, прото потому что новая бочка в 225 литров стоит от 800 евро. Плюс виноград, работа и т.д.

принципиально имеет нижнюю планку в 5 евро за литр
-
Смешно говоришь.
Сколько стоит годовое обслуживание кредита в 800 евро?
И раздели это на 200.
стоимостью аренды бочки вообще можно пренебречь..
А ведь бочка только дорожает от того, что в ней хранится вино...
-
Кило винограда на плантации стоит дешевле кило пшеницы на поле.
ну, иногда бывают специально устраиваемые заморочки... но это меньше 0.1% собираемого винограда касается.
-
Всё остальное - акцизы, налоги, понты.

> А ведь бочка только дорожает от того, что в ней хранится вино...

Все понятно. Можно не продолжать. Вы глубоко "не в теме".

НЕ в кавычках, это умножение минуса на минус. : /
=
> А ведь бочка только дорожает от того, что в ней хранится вино...
Я думал, противостоит профессиональный впарщик вин…
А теперь даже не знаю, что и думать.
Вот, по первой попавшейся ссылке:
http://dargo.ru/forum/19-145-1
Известно, что не всегда нужны новые бочки. Для тонкого аромата и изящной структуры некоторых вин, прежде всего белых, новая бочка может оказаться просто губительной, поэтому вполне оправдано применение старых — в которых уже побывало вино. Использованная и в третий, и в четвертый раз, бочка способна влиять на органолептические характеристики своего содержимого. Однако если новую бочку наполнили белым вином, в ней уже никогда не будет красного, и наоборот.
…
После многократного применения, когда влияние бочки на вино будет исчерпано, у бочки наступает новая жизнь. Скорее всего, ей предстоит путешествие, например, в Шотландию, где в нее нальют виски. Именно в старых бочках — из-под хереса, мадеры, сотерна, бордо, бургундии и пр. — завершают выдержку этого напитка, добавляя к окончательной картине последние штрихи. Ведь не только бочка влияет на вино, но и вино оставляет бочке память о себе, и легкими, едва уловимыми оттенками, словно мимолетное воспоминание, оно преображает солодовый спирт, наделяя его особыми ароматами. Название вина появится и на этикетке виски, например, sherry casked («выдержанный в бочке из-под хереса»).

Хм. Познавательно.

Следующий коммент заскринен, поэтому отвечу тут: Вы относитесь к числу людей, которые полагают, что умение пользоваться Яндексом или Гуглем делает их специалистами в любой области жизни. Это заблуждение.

Новая бочка стоит от 800 евро. Производителям крепких напитков продается около 5% всех использованных бочек по цене около 100 евро.

То что Вы пишете показывает, что Вы не просто мало знаете о производстве вина, а не знаете о нем вообще ничего. Поэтому дальнейший спор на любые винные темы с Вами мне совершенно не интересен, извините. Возьмите любой хороший учебник по виноделию, именно учебник а не рекламный материал или статейку с какого-нибудь левого сайта в Интернете, прочитайте. Если останутся вопросы - тогда и поговорим.

не я полез с коментами на ваши посты.
-
насчтёт не интересен - это да.
вам интересно чтобы меня вообще не было.
а вот насчёт незаинтересованности... от тут-то у вас проблемки.

> а вот насчёт незаинтересованности... от тут-то у вас проблемки

Это у Вас проблемки. Потому что Вы принимаете решения не имея никакой информации. В данном случае тоже. Буквально для сведения: я не занимаюсь продажей вина и никаким образом не связан с индустрией винопроизводства.

А насчет "не было" - да ради Бога. Пока Вы высказываете личное вкусовое мнение не использующее цифр - сколько угодно.

Но как только Вы начинаете врать в цифрах, потому что ничего о вине не знаете - я Вас поправлю. Не для Вас, а для автора топика и для других читателей.

я не занимаюсь продажей вина и никаким образом
да ну!
особенно аватрка "никоим образом".
-
а вот я в своей жизни пару-тройку вагонов вина наверное всё же продал.
ладно, будет настроение, потом продолжим дуэль разоблачений.

Нет, извините, я предпочитаю более грамотных оппонентов.

Никуда не деться, граф.. это судьба.
Это мне пофиг, а ты... не промолчишь.

Беру фруктовое, болгарское, Акура называется. Бывает сливовое и малиновое. Вкусное и бюджетное, продается например в Пятерочке.

Я виноградное люблю...

Инкерман Каберне Качинское гран резерв
Инкерман Каберне Крымское Марочное
Фанагория Пино-нуар номерной резерв
Шато ле Гран Восток (тамань)

+1 только Качинское в некоторых магазинах и по 400 р можно уже встретить, но по 270 тоже еще встречается.

Инкерман хорошие, ага. :-)

Фанагория не делает Пино Нуара в серии "Номерной Резерв", только "Крю Лермонт".

1. Все, что содержит слово Canti.

2. Неплохие вина делает завод Inkerman в Севастополе. В отличии от Массандры его еще довольно мало подделывают.

3. Абхазские вина - Чегем, Амра

4. Молдавские вина винзавода Крикова

Абхазские и молдавские в России покупать боюсь...

напрасно. абхазские вина нормальные!!
терпковато, но не плохо.

Я в Абхазии пил их. Можно не рассказывать. :-)))

За абхазские - правильно делаете, что боитесь.

Абсолютно все произведенное в бСССр - не вино, а винные напитки. В РФ ничего хоть сколько приличного менее 400руб нет. Т.е. то что в Мск продается за 400р, в Европе стоит <5EU.
Для начала выберите сорт, начинать хорошо с каберне. США почти все хорошие, старый свет, особенно Франция - переоценены. Итальянцы - как попадет, но у них свои сорта виноргада типа примитиво.
Оптимально начать с нового света, например Чили, особенно Ротшильд.

Вот я тоже больше на Чили и ЮАР засматриваюсь.

ЮАР и Австралию сам не жалую ибо слишком терпкие, да и у них в основном Мерло, а оно вкус отбивает, т.е. после бутылки мерло уже ничего другое не вставляет. Но на вкус и цвет. Зато они дешевле.
Я - за США, честные американские вина, но боюсь что в Мск - дорого будет, например Beringer, или Fetzger, лучше - EOS. Стоят 10-20долл, но сколько в Мск с накруткамив 500% это вопрос.

Да уж в Москве накрутки...

> да и у них в основном Мерло

Нет. У Австралии большая часть производства - шираз, у ЮАР - пинотаж. И та и другая страна в чистом виде мерло делают очень мало.

Frontera чилийская - очень люблю и уважаю.
но оно такое...бюджетное:)))

В смысле бюджетное?

Очень дешевое, совершенно невзрачное вино. Причем как минимум шардоне еще и полусладкое.

недорого:)
в районе 200 ры

мне Чили не нравится(((
а каберне кислое.
может, сразу китайское сливовое?

Ученые говорят о полезности виноградного вина для сосудов...

если хочется именно полезности, то можно использовать БАДы на экстракте виноградной косточки.

У меня есть масло виноградной косточки. Это круче, чем БАДы.

масло виноградной косточки - это и есть БАД.
биологически активная добавка к пище.

Это не БАд, это растительное масло.

Кстати, я подумал, что мне и вино поэтому не надо.

Valpolicella итальянская. Почти любого производителя можно брать.
В меру терпкое, ароматное. Мягкое, по сравнению с французским Бордо, например. Сухое (я тока такие и пью)
Стоит от 290 до 800 рублей. Идеал - около 350-400 рублей.

Lamrbusko. Также от любого производителя. Мягкое полусладкое и вкусное.

Beaujolais французское. Не старше 3 лет (потом портится).

Бордосские вина мне не нра совсем. Отдают навозом ))))

Кстати, абхазские вина можно смело покупать, их не подделывают (я пил их и тут и в Абхазии - одинаковые)

А вообще мой выбор - Вльполичелла. Лучшее по соотношению цена-качество из того, что можно купить в Москве.
Если в Европе - ищу французское из Прованса :)

крымское,агрофирмы "Золотая балка",или Инкерманские вина

+1 ))

Valpolicella - это сегодня видел. И цена божеская, ага.

Их не подделывают, да. Они изначально из молдавского материала и аргентинского сусла.

http://www.abkhaziya.org/server-articles/article-8e0485494d6fade08bd02a628aca8a59.html

Абхазские?

Каберне совиньон крымских заводов - вполне даже приличное есть. Инкерман, например.

Учтем.

Искренне не рекомендую. За те же 200-250 рублей лучше Чили или Аргентина.

finca del mar - любая, наверное. практически беспроигрышный вариант на мой взгляд )

Позырим.

Я пью домашнее вино в Южной Осетии, но в Москве такое не продается, ато я бы Вам порекомендовала :-)))))

В Южной Осетии я тоже пью домашнее. Это вполне логично. Покупал на южной окраине Цхинвала.
А в один из раз знакомый из села привозил.

Ну вы меня удивили, честно скажу! Я думала, что из моих френдов - вы тот, кто не знает Южную Осетию вообще. ну помимо общих тем: война, тополя и т.д. :)))
И посему позвольте поинтересоваться, с какой "миссией" вы к нам приезжали? :)))

Один раз был проездом в Боржоми.
И в сентябре-октябре 2008 года помогал одной общественной организации.
Я вообще на Южном Кавказе не был только в Карабахе из шести республик.

Опять пьем?

Нет пока.
Но доктора говорят о том, что стаканчик красного сухого во вред не идет. А только на пользу сосудам.
Вот бутылка или литр-другой - вредно, да. А бокал можно. Но пока не покупал ибо жаба душит. Насущной потребности-то нету.

А на фига тебе бутылка за 1000 и далее.

Возьми на дегустацию две бутылки на недельку, по малому стаканчику каждый день. Свое найдешь и даже предполагаю что не из топовых вин)

А зачем мне бутылка за 1000?!

Это чисто как пример не разумности

ищешь самое дешёвое, а потом берёшь то, что чуть дороже.
Всё равно на вкус никто ничего отличить не может.

Интересный принцип выбора...

Скажу по большому секрету…
Это общеизвестные маркетинговые истины. : )
Мужики и женщины, когда выбирают по цене, выбирают по принципу «минус один».
Мужики берут второй по дешевизне, женщины второй по дороговизне.
Достаточно достоверно определяемая тенденция.
Когда это знаешь, очень часто понятна логики выкладки и наценки в супермаркетах.
Или.. зачем в прайсе фирмы существует «дешёвое» предложение, например путёвки, которой нет и никогда не было на самом деле.

Чилийское Кастильо де Молина - очень вкусные сухие и полусухие вина.
http://www.vinavita.ru/ru/taxonomy/term/21

Угумс. записал на бумажечку.

Записал в блокнотик.

если красное и сухое. то чтобы не ошибиться, когда не пробуем нового, а хотим понятного результата, мы покупаем французское. Я часто смотрю на этикетку, она должны быть благородной и не очень яркой, пёстрой. И по цене - 6-8 евро за бутылку - это минимальный достаточно хороший вкус. Кстати, по нашему с мужем вкусу оптимальные до 15 евро, потому уже то же как-то не такое вкусное :).

а грузинское не покупаем из патриотических взглядов :)

После 15 евро меня жаба задушит. Столько коньяк стоит уже. :-)))

нас тоже душит :) поэтому либо пьём более-менее нормальное пойло, либо закупаем на акциях то, что нравится. У нас сейчас в супермаркетах часто акции, то на одно, то на другое :)

Ну я редко хожу по магазинам, где есть акции.

а у нас сейчас акции везде, в любом магазине, даже на базарах :) Кризис, блин :)

В моих магазинах акций нет. Тока в бывшем "Рамсторе" если и в "О'Кей". Но я туда редко хожу.

не разбираюсь в винах, но пью Инкерман, ибо мне лично вкусно. Мож я, конечно, вкусных вин не пробовала...

:-)))

типа оффтоп.
попробуй херес или мадеру. очень крепкое, несладкое вино с ореховыми оттенками.
я с массандровских оч прикололся!

Херес пил, мадеру вроде тоже. Но это же нее вино!

ну вот, а что это? марочное выдержанное вино

Любое французское от 350 руб, любое итальянское от 350 руб..Южное вино - жгучее и сильное. Северные легкие и не агрессивные. Бургундское вообще восторг. Появились сейчас абхазские вина, очень оригинальные и интересные.

Нет уверенности, что это реально абхазские...

Божоле (Франция) ИМХО вполне сносное молодое вино за стол.

Божоле можно пить 2 недели после того как выпустили. Не живёт оно в бутылках.

А чего ж его тогда продают?

Пить-то его можно, но не долго. Божоле это молодое вино. Продавать его - чисто маркетинговая находка французских виноделов из Божоле. Виноград у них более плохого качества, чем в Бордо и Бургундии. Но молодое вино из него имеет богатый вкусовой и ароматный букет и не приспособленно к длительному хранению. Что бы продавать и конкурировать был придуман праздник молодого вина - Beaujolais nouveau. Придумка удалась.

Угумс.

оооо... у меня день рождение 21 февраля и мы, по незнанию, купили божеле. Одна бутылка на двоих привычных к алкоголю людей... КАК нам было плохо!!!!!

а купили в самом дорогом винном магазине, его нам РЕКОМЕНДОВАЛИ! Это на счёт "чего ж его тогда продают". Кстати, рекомендовали со словами: "Прекрасное божеле, какой-то там выдержки" (вот не помню, может ему даже не полгода была, а полтора... и это нам оговаривали как великое достоинство, а мы тогда только открывали для себя мир красного вина, перейдя на него с пива :)

Ну один раз не означает систему.

систему чего? мол, если продают, значит знают что делают

Бордо и Божоле попробуй. Божоле, естественно, лучше этого года..
Чилийские на мой взгляд неплохи, но мне больше у них полусухие нравятся.
Из ближнего - Инкерман, лучше непосредственно купленные в Украине.

На Украину поедем с Артуром Максимычем, но вопрос когда...

" Dornfelder " aus Deutschland. Ist sehrrrr gut!

Учтем... А в Германии растет выноград?

оч-чень много, но Дорнфельдер - именно то, что вы вы незабудете его ни-ко-гда!!!! Ох и прелесть какая, м-м-м-м-ах!

оч-чень много, но Дорнфельдер - именно то, что вы вы незабудете его ни-ко-гда!!!! Ох и прелесть какая, м-м-м-м-ах!

Храшо. Проищем.