Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет abpaximov ([info]abpaximov)
@ 2010-02-11 17:35:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Вопрос про вино
Товарисчи, а поделитесь какое красное сухое вино вы пьете или просто пробовали и оно вам понравилось.
Пожалуйста.
И цена чтобы в пределах разумного!

А то зашел сегодня в магазин, а там красного сухого разных стран марок 90-100 примерно... Глазки вразбежались, собрались в кучку и я покинул магаз ничего не прикупив... :-(

Посоветуйте чего уж.


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]daily_winegraph@lj
2010-02-11 19:55 (ссылка)
> Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов от 0,15 до 1,00 $ за литр

Это не так. Любое вино, выдержанное в новой бочке, принципиально имеет нижнюю планку в 5 евро за литр, прото потому что новая бочка в 225 литров стоит от 800 евро. Плюс виноград, работа и т.д.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]abanat@lj
2010-02-11 20:16 (ссылка)
принципиально имеет нижнюю планку в 5 евро за литр
-
Смешно говоришь.
Сколько стоит годовое обслуживание кредита в 800 евро?
И раздели это на 200.
стоимостью аренды бочки вообще можно пренебречь..
А ведь бочка только дорожает от того, что в ней хранится вино...
-
Кило винограда на плантации стоит дешевле кило пшеницы на поле.
ну, иногда бывают специально устраиваемые заморочки... но это меньше 0.1% собираемого винограда касается.
-
Всё остальное - акцизы, налоги, понты.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]daily_winegraph@lj
2010-02-11 20:36 (ссылка)
> А ведь бочка только дорожает от того, что в ней хранится вино...

Все понятно. Можно не продолжать. Вы глубоко "не в теме".

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]abanat@lj
2010-02-11 21:36 (ссылка)
НЕ в кавычках, это умножение минуса на минус. : /
=
> А ведь бочка только дорожает от того, что в ней хранится вино...
Я думал, противостоит профессиональный впарщик вин…
А теперь даже не знаю, что и думать.
Вот, по первой попавшейся ссылке:
http://dargo.ru/forum/19-145-1
Известно, что не всегда нужны новые бочки. Для тонкого аромата и изящной структуры некоторых вин, прежде всего белых, новая бочка может оказаться просто губительной, поэтому вполне оправдано применение старых — в которых уже побывало вино. Использованная и в третий, и в четвертый раз, бочка способна влиять на органолептические характеристики своего содержимого. Однако если новую бочку наполнили белым вином, в ней уже никогда не будет красного, и наоборот.

После многократного применения, когда влияние бочки на вино будет исчерпано, у бочки наступает новая жизнь. Скорее всего, ей предстоит путешествие, например, в Шотландию, где в нее нальют виски. Именно в старых бочках — из-под хереса, мадеры, сотерна, бордо, бургундии и пр. — завершают выдержку этого напитка, добавляя к окончательной картине последние штрихи. Ведь не только бочка влияет на вино, но и вино оставляет бочке память о себе, и легкими, едва уловимыми оттенками, словно мимолетное воспоминание, оно преображает солодовый спирт, наделяя его особыми ароматами. Название вина появится и на этикетке виски, например, sherry casked («выдержанный в бочке из-под хереса»).

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]abra_akbar@lj
2010-02-12 12:01 (ссылка)
Хм. Познавательно.

(Ответить) (Уровень выше)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]daily_winegraph@lj
2010-02-11 21:54 (ссылка)
Следующий коммент заскринен, поэтому отвечу тут: Вы относитесь к числу людей, которые полагают, что умение пользоваться Яндексом или Гуглем делает их специалистами в любой области жизни. Это заблуждение.

Новая бочка стоит от 800 евро. Производителям крепких напитков продается около 5% всех использованных бочек по цене около 100 евро.

То что Вы пишете показывает, что Вы не просто мало знаете о производстве вина, а не знаете о нем вообще ничего. Поэтому дальнейший спор на любые винные темы с Вами мне совершенно не интересен, извините. Возьмите любой хороший учебник по виноделию, именно учебник а не рекламный материал или статейку с какого-нибудь левого сайта в Интернете, прочитайте. Если останутся вопросы - тогда и поговорим.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]abanat@lj
2010-02-11 22:08 (ссылка)
не я полез с коментами на ваши посты.
-
насчтёт не интересен - это да.
вам интересно чтобы меня вообще не было.
а вот насчёт незаинтересованности... от тут-то у вас проблемки.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]daily_winegraph@lj
2010-02-11 22:20 (ссылка)
> а вот насчёт незаинтересованности... от тут-то у вас проблемки

Это у Вас проблемки. Потому что Вы принимаете решения не имея никакой информации. В данном случае тоже. Буквально для сведения: я не занимаюсь продажей вина и никаким образом не связан с индустрией винопроизводства.

А насчет "не было" - да ради Бога. Пока Вы высказываете личное вкусовое мнение не использующее цифр - сколько угодно.

Но как только Вы начинаете врать в цифрах, потому что ничего о вине не знаете - я Вас поправлю. Не для Вас, а для автора топика и для других читателей.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]abanat@lj
2010-02-11 22:41 (ссылка)
я не занимаюсь продажей вина и никаким образом
да ну!
особенно аватрка "никоим образом".
-
а вот я в своей жизни пару-тройку вагонов вина наверное всё же продал.
ладно, будет настроение, потом продолжим дуэль разоблачений.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]daily_winegraph@lj
2010-02-11 22:54 (ссылка)
Нет, извините, я предпочитаю более грамотных оппонентов.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Стоимость производства ЛЮБЫХ виноматериалов
[info]abanat@lj
2010-02-11 23:05 (ссылка)
Никуда не деться, граф.. это судьба.
Это мне пофиг, а ты... не промолчишь.

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -