распечатала спасибо а 250гр муки это стакан?

(Reply to this) (Thread)

Не знаю, я меркой измеряю :-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ой у нас тоже гдето такая вроде была! спасибо))

(Reply to this) (Parent)

Ты меня спасла! Я как раз торможу, думая, что бы такого сделать плохого сварганить на ужин, чтобы муж в очередной раз не назвал меня Марией-Антуанеттой. Блины с сыром будет самое оно!

(Reply to this) (Thread)

Блины с рыбицей бывают очень хороши! :-)

(Reply to this) (Parent)

Спасибо)) А я люблю блины на кефире. Ты не делаешь? Не знаешь, кефира надо столько же сколько и молока?

(Reply to this) (Thread)

На кефире не пробовала! Но можно поэкспериментировать... надо в интернете порыться, что пишут на сей счёт.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Я на этом сайте пошарила, но там только на кислом молоке рецепт есть, а это все ж таки не одно и то же.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Вот смотри, что посылает нам добрый Гугл:

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/blinkefir.shtml
http://kuking.net/4_3269.htm
http://www.sestrenka.ru/kitchen/r655/
http://recipe.detstvo.ru/holiday/maslenitsa/914.html

...и т.д. по запросу "Блины на кефире".
С этим уже можно работать!! :-)))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Спасибо! Теперь дело - за сковородкой))

(Reply to this) (Parent)

О, а ведь у нас бутыль кефира в холодильнике!! Я непременно проведу испытания какого-нибудь из указанных рецептов!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Сообщи потом результаты испытаний))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Испытания проведены! - по первому рецепту. Получилось очень уютно, только пришлось добавить полстакана муки - при точном следовании указанным количествам блин распадался при попытке его перевернуть.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Спасибо, сапер! А тебе не кисло показалось - ты же сладкое любишь?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Кисловато чуть-чуть было, да, - но сахар-то на что? Уж я его, родимого, бухнула не просто ложку, а Большую Серебряную Столовую Ложку :-)

(Reply to this) (Parent)

Кстати, я слышала, что тесто, приготовленное не кефире, нужно слегка заварить кипятком.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Это для меня слишком сложно((

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Совсем не сложно: просто плеснуть кипятка, и всё! :-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

А скока? А то ведь я залью - не пожалею((

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Там, где в рецептах кипяток - столько, сколько там сказано! :-) В первом, который я делала, был стакан - ну и!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Ладно, спасибо, Йетти! Не буду больше тебя мучать)) Куплю сковородку и сделаю - уж как получится! Все твои рекомендации учту.

(Reply to this) (Parent)

я вообще электрическим миксером блинное тесто замешиваю - быстро и гладко.
да,с селедкой и семгой - клссно!

(Reply to this) (Thread)

О, электрическим - это идея!

(Reply to this) (Parent)

дрожжи не добавляете?
эх, все везучие люди блины едят, а я на диете...:((

(Reply to this) (Thread)

Да, тоже хотела спросить. Ни дрожжей, ни там еще соды?
Они же совсем плоские и плотные получаются.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Не, ни дрожжей, ни соды, и так хорошо! Получаются плоские, но тоненькие! :-)

(Reply to this) (Parent)

Не, дрожжей не добавляю, и так хорошо! :-)

(Reply to this) (Parent)

...Зато мы, наевшись блинов, будем толстые, а Вы будете стройной и прекрасной! :-)))

(Reply to this) (Parent)

Как менять шрифт в RichEdit горячими клавишами?

(Reply to this) (Thread)

К сожалению, не могу Вам помочь! Я даже не знаю, что такое RichEdit :-)

(Reply to this) (Parent)