Они совсем не похожи на те, что мы ели в Антибе. В тех водянистостью никакой и не пахло. Но понравились - так и ладно! :-))

(Reply to this) (Thread)

Так в Антибе небось свеженькие были! А эти-бедняжки замороженные! И долго ли они пробыли в замороженном состоянии. тоже ведь никому неведомо. = В общем я пришла к выводу, что куриные крылышки в том же соусе были бы куда более содержательны.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Оль, я как приду в себя постараюсь найти и правильный рецепт, и лягушек. Или хоть рецепт. На самом деле они не похожи на куриные ножки (да, наверное, свежие, хотя - Бог их знает, зима была) - я специально одну от соуса отмыла в мисочке с водой для пальцев - как у Коли тогда родимчик не сделался, до сих пор не пойму, он был в ТАКОМ ужасе, не представляешь! - и попробовала. Другой вкус. А соус такой волшебный, что под ним что угодно слопаешь!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Зачем же ж было отмывать, если соус так интригующе-прекрасен!? :-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Затем, что их принесли прямо под соусом, а я хотиела узнать истинный ляшцушщачий вкус.

(Reply to this) (Parent)

Что-то сразу вспомнилось про "мне Рабинович напел..." Хотя вроде бы все совсем наоборот, тебе же понравилось! :-)

(Reply to this) (Thread)

Мне понравился скорее сам процесс изготовления! :-))) А мясо я знавала и поинтереснее!

(Reply to this) (Parent)