Есть разница между фентези и фантастикой?

Она размыта, конечно.
Я бы определил так: фантастика - это научная фантастика.
Фентези - эстетически-духовная фантастика.
Альтернатива - историческая фантастика.

Я бы назвал фентези фантастикой с элементами сказки. Сказка про вымышленных существ. А фантастика - это размышление о будущем или о прошлом людей. Включая размышления о будущей технике.

Согласен лишь в том, что грани размыты, но "чистые" случаи всё же встречаются. Кроме того, в твоём определении нет места такому славному направлению, как альтернатива - переписывание истории. Это весьма респектабельный жанр, и в лучших своих направлениях нисколько не бульварный.
Вымышленные существа могут быть, а могут и не быть.
Опять отсылаю к шедевральной (хоть и сомнительной с духовной точки зрения) "Аде" Набокова.

Не люблю Набокова. Именно за духовную сомнительность.

Что ж, он таков,- как и Лев Николаевич Толстой. И тем не менее классик и может использоваться как пример и как аргумент.

Кроме того, я филолог и обязан рассматривать, в некоторых ситуациях, лит.произведение как объект для исследования вне зависимости от духовной или идеологической чистоты.

Да шут с ним. Мы говорим о жанрах. Я предложил разделить фентези и фантастику, как жанры, чтобы не было путаницы. Оба жанра не являются документальными. Чистый вымысел - фантазия. Но одна про людей, а другая про кого угодно, хоть про летающие табуретки.

Опять не не совсем точно.
Фантастика может быть и про инопланетян, без участия людей; а, с другой стороны, если следовать этому определению - любая литература является фантастикой - а, в свою очередь, "Каштанка", таким образом, становится фэнтези.
И опять же выпадает альтернатива, как самостоятельный жанр.
Поговорим о последней. Отношение к ней как к развлекательной литературе совершенно неправильно - оно сложилось у нас в стране после 1945 года, когда, как отрицательное последствие катастрофической Великой Отечественной, в СССР стала умирать военная наука.
Именно в этом и дело. Альтернатива напрямую связана с военной наукой; первыми читателями хороших альтернативных романов являются не подростки, эстеты либо историки, а высоколобые очкарики из генерального штаба.
Для осознания величия жанра, можно почитать "Освобождённый мир" (с)1913 Герберт Уэллс (там альтернатива+фантастика), "Красный шторм" (с)1985 Том Клэнси, "Вариант "Бис"" (с)2003 Сергей Анисимов.
Если не читал - получишь огромное удовольствие. Да и обогащает.

Последние 2 не читал. Почитаю.

Повсеместно доступно он-лайн и в книжных магазинах лежит. И если Кленси сейчас у нас достаточно известен (хотя бы по экранизациям романов о Джеке Райане - но эта книга не детектив про Райана, там всё гораздо серьёзнее), то Анисимов - восходящая звезда, о нём пока мало кто знает.

уже скачал

По-доброму завидую. Эти книги открывают ещё один взгляд на военную историю. "Альтернативный":)

У меня все книги аккурат про альтернативную историю.