ААААААА, суши под шубой! Вот чего надо сделать! А расскажи, как оно выглядело и как это надлежало есть? Как селедка под шубой, то есть единой массой в отдельном тазике салатнике или всё-таки как-то более приближенно к классическим сушам по форме? И нори там были или нет? Патамушта на мой взгляд нори в сушах вносят изрядную долю вкуса.

А обращение персистента мы так и не посмотрели - все онлайн-телевизоры ровно в полночь превратились в тыкву, а пиратскую версию заранее скачать мы не удосужились. Встречали НГ под песенки Никитина с ютуба (который, к счастью, ни в какие тыквы не превращался), а потом ВНЕЗАПНО вместо традиционной "Иронии судьбы" решили посмотреть нетрадиционного "Бумбараша", как раз успевшего докачаться. :)))

Это было в прямоугольном контейнере со строгим соблюдением слоёв (то есть не "холмом", как обычно делают шубу на блюде). Ели это "как холодец": извлекался прямоугольный срез, его и ели. При извлечении он разваливался (ибо был более высокий чем широкий), в результате елся он, считай, "единой массой", но это уже относительно пофиг - суши во рту тоже быстро в единую массу превращаются :-)

Нори не было, но это не по идеологическим соображениям, а потому, что на момент возникновения идеи его не было в наличии, а идти в магазин было поздновато :-) Имбиря "на прикус" не было по аналогичной причине, а вот что я не вспомнил про соевый соус (он-то у меня был) - я сейчас жалею :-)