Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет dm_krylov ([info]dm_krylov)
@ 2004-09-21 01:23:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
читая ленту
Впервые чифир я попробовал в 99-м, под самый конец декабря. И хоть я никогда не был "начальником чифирения", у меня сейчас вышел довольно приличный купчик. Конечно, когда пьешь по кругу чифир, сваренный с помощью самодельного кипятильника в пластмассовой банке из-под майонеза, ощущения острее и торкает лучше, но я почему-то не тороплюсь в те места, где по кругу пьют чай.
памятник времени тут

...Из воспоминаний молодого человека периода демреформ.


(Добавить комментарий)


[info]boiko@lj
2004-09-21 04:04 (ссылка)
... нахрена же кроликов-то мучить.. клетки какие-то..))
Нет, а чифирь в больших дозах, да под настроение, башню может снести довольно конкретно. Приходилось испытывать.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-21 04:14 (ссылка)
Это чаще всего тюремное и лагерное развлечение, поскольку "счастье" добывается из подручных средств... Я лет шесть назад пил очень крепкий чай, когда работал. Ночью это приятно, но если делать это несколько дней подряд - изматываешься.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]boiko@lj
2004-09-21 04:24 (ссылка)
Да нет, чего уж там.. Я-то как раз там, к сожалению, "был"..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-21 19:23 (ссылка)
Сидели что ли?.. Надо иметь в виду.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]boiko@lj
2004-09-22 03:36 (ссылка)
Ну, имейте.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 03:50 (ссылка)
Вы один из немногих, кто об этом говорит. Надо сказать, что у меня есть сидевшие среди знакомых, но обычно они на эту тему не говорят.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]boiko@lj
2004-09-22 03:56 (ссылка)
Я понимаю. Ну... В некотором смысле, в легкости такого признания - тоже не более чем своего рода понты. Ну или шарм, так сказать. Выпендреж. Именно в силу того, что мало кто об этом говорит. "А я вот - говорю!" Да и веселее так как-то. Необычнее. Ну вот Вы теперь будете знать, еще кто-то. "Ёпрст! Вон оно что, однако.."

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 04:00 (ссылка)
Есть правда категория зэков, которые говорят об этом охотно. Политзаключенные. Сейчас это как корочки блокадника Ленинграда. А вот Солженицын даже сделал из этого несколько книг и премию бы вряд ли без этого получил.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]boiko@lj
2004-09-22 04:08 (ссылка)
Да. Но это уже каменный век. Да и быть сейчас "врагом Советской власти"... Не уверен, что так уж престижно. Да и где они все?! Ну, остались еще киты, типа Новодворской...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 04:13 (ссылка)
Их вообще было не много в наше время. Среди более известных Павловский, который, кажется не отсидел, а был на поселении.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]boiko@lj
2004-09-22 04:18 (ссылка)
Я-то такой фамилии вообще не знаю. Я знаю поколение Буковского и т.д. Да, ну Бродский. (Бродский на поселении - это нечто. Хотел бы я с ним пообщаться там..)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 04:20 (ссылка)
Это следующее поколение, немногим младше Бродского. Глеб Павловский, политолог.

Что вас привлекает в Бродском?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]boiko@lj
2004-09-22 04:36 (ссылка)
Ах этот Павловский. Ну, как же.
А Бродский.. Я не критик. И не умею так уж внятно говорить об этом, о поэзии тем более. И о нем - тем паче.
Ну, что.. Полифония смыслов, пересечение каких-то очень разных плоскостей поэтического сознания. Близко мне его восприятие жизни, скажем так. Да даже и смелость. Не в смысле оригинальничания, но - отсутствие боязни в приемах любого рода, от пафоса и даже до "банальности". По-видимому, он был человек чисто ментального типа. Я - кажется, тоже. Сейчас, в каком-то чисто внешнем человеческом восприятии, мне его чем-то неуловимо напоминаеь Александр Гордон, с ТВ. Тоже типичнейший ментальщик. Похожи.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]smerz@lj
2004-09-21 05:15 (ссылка)
В изоляторах временного содержания чефир готовят без использования электричества следующим способом:сало завертывается в хлопчатобумажную ткань и таким образом получается свеча.При помощи этой свечи нагревается вода в алюминевой кружке,а затем добавляется определенное количество чая и продолжается варка.Когда чефир готов дают ему несколько минут остыть и настояться,а затем пускают по кругу,если контингент задержанных соответствует данной процедуре.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-21 19:24 (ссылка)
Любопытно. Сколько примерно заварки идет на кружку и какой именно?

(Ответить) (Уровень выше)


[info]elenka@lj
2004-09-21 06:32 (ссылка)
Я вот знаю такой рецепт чифиря. Говорили даже индийский.
Варишь молоко напополам с водой. Закипает - бросаешь ложки 4-5 на стакан чая, и сахар по вкусу и кипятишь, пока вода не выпарится.

Вставляет не по-детски.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ex_russkiy257@lj
2004-09-21 07:24 (ссылка)
Это уже не чифирь, это шара.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elenka@lj
2004-09-21 07:27 (ссылка)
Ой как интересно!
Я когда-то давно такое в фидо прочитала!
И понравилось.
А в чем их отличие кроме молока?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ex_russkiy257@lj
2004-09-21 07:38 (ссылка)
В ощущениях. Молоко связывает, по всей видимости, излишки кофеина и танина. С чифиря морду стягивает во что-то наподобие куриной задницы, так что полчаса не можешь говорить, а только тихонько насвистываешь, а с шары - нормально, и мотор переходит на щадящий режим, а не на овердрайв.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elenka@lj
2004-09-21 07:50 (ссылка)
Спасибо!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-21 19:26 (ссылка)
В молоко экстрагируются некоторые вещества, которые в воду не идут. Эффект скорее психологический, чем химический, как я подозреваю.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 03:51 (ссылка)
Пробовала?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elenka@lj
2004-09-22 03:53 (ссылка)
Да, как то попробовала в институте еще:)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 03:57 (ссылка)
Эх, наркоманка:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elenka@lj
2004-09-22 03:59 (ссылка)
Да ну, какая наркоманка.
Я искала любые средства, чтобы не спать:)) я же все делала в последний момент:))) А там экзамены и все такое... курсовые разные:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 04:02 (ссылка)
Теперь, Леночка, уже поздно оправдываться:) Правда открылась:) Чтобы не спать, достаточно одной ложки, а еще 3 это чтобы вставило.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elenka@lj
2004-09-22 04:04 (ссылка)
Ты не знаешь, насколько крепок девичий здоровый сон!:))) его одной ложкой не прошибешь:))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 04:11 (ссылка)
И поэтому нужно сразу 4. Змей-искуситель определил точную дозу.
Может быть всё проще? В студенчестве многое делается просто так, для удали. Может это и была какая-то женская (то есть девичья) удаль?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elenka@lj
2004-09-22 04:13 (ссылка)
Да вообще то я просто люблю пробовать новые рецепты, и да, конечно не без удали молодецкой в молодости - я много чего пробовала;-)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 04:18 (ссылка)
Ага. Я всегда знал, что ты экспериментатор. Это, кстати, мне нравится в людях. Хотя кислоту и прочие эксперименты лучше не производить. Есть много других, гораздо более приятных:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]elenka@lj
2004-09-22 04:21 (ссылка)
Я по сравнению с настоящими экспериментаторами - ангел просто!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 19:28 (ссылка)
А по сравнению с ангелами - настоящий экспериментатор:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ded_mitya@lj
2004-09-22 15:08 (ссылка)
На третьем курсе я экспериментировал иначе. В чае содержится кафеин, или 1,3,7-триметилксантин, двойное кольцо с торчащими в узлах 1,3 и 7 (тройка, семерка, туз, ага) метиловыми группами, присобаченными к атомам азота, замещающим углерод. Вещество обладает щелочной реакцией, и в больщих количествах подсаживает кислотность в брюхе (хотя, возможно, это результат действия таннинов), в результате чего после стакана заварки на голодный желудок тянет блевать. С другой стороны, каффеин с соляной кислотой образует соединение, хлорид кафеиния, легко растворяющееся в воде, и обладающее всеми свойствами кафеина. Я настаивал заварку на слабом растворе соляной кислоты. После стакана препарата - 29 часов работы, сделано два задания за семестр и сдан 1 зачет.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]dedushka@lj
2004-09-22 19:27 (ссылка)
Круто.


Я думаю, что рвотный рефлекс не от повышения pH. Это скорее всего от дубильных веществ. Они же реагируют с HCl.

(Ответить) (Уровень выше)