dr_bogdanov
dr_bogdanov
........ .............. .. ....................
dr_bogdanov [userpic]
Сосисочная мигрень...



Сегодня осматривал больную с гемангиомой тела С6 позвонка. Из анамнеза год - периодические головные боли (преимущественно правая половина головы), боли по задней поверхности шеи, затылку. Лечилась консервативно...
Так вот - один невролог, спросив много ли колбасы ест, поставил диагноз это больной - Сосисочная мигрень...

Источник

Для справки: «cосисочная» головная боль — сосиски и конское мясо (например, салями) содержат нитрит натрия. Это вещество добавляют в мясо для придания ему яркого цвета и предот­вращения заражением ботулизма. Под действием нитритов в организме происходит расширение сосудов головного мозга, к чему очень чувствительны больные мигренью. У этой катего­рии людей нитрит натрия и вызывает приступы головной боли, через сорок пять минут после того как человек съел содержащий его продукт.

Источник

Comments

У меня есть реакция на нитрит натрия, я вот точно знаю, стоит мне только съесть кусочек колбасы или сосиску, всё, головная боль...поскольку я делаю это не часто, то просекла эту зависимость головной боли от колбасных изделий очень четко...чтобы избежать головой боли, то после принятия внутрь сосиски

А я сегодня вообще впервые узнал об этом.

Я давно заметила, поскольку я в основном травоядная и мясо, а тем более колбасу ем редко, то закономерность головной боли и поедания колбас/мясных деликатесов выяснить удалось опытным путем, конечно я не сразу связала головную боль и колбасу, но вот каким-то чудесным образом в конце концов дошло...но самое главное, я теперь четко могу найти продукцию без нитритов или с малым их содержанием( один раз попробую и уже точно знаю есть там нитриты, даже если на этикетке не указано). Вот у нас есть еще производители, которые не пользуются нитритами. Но обычно это наши местные производители.
Я бы отнесла этот синдром к аллергической реакции, чем к мигрени, вообще сейчас очень много экзотических реакций на жизнь, и больше то это из разряда аллергий, я вот и нитраты тоже не переношу, вот в тепличных огурцах их в избытке, чешусь я от них...

Копчёности все содержат.

Все мясные деликатесы содержат, нитриты добавляют еще и для удержания воды, чтоб мясо было не сухое, иногда очень усердно добавляют.

Ясно, что лучше искать свинину от хозяина! )))

Сосисочная мигрень...

Пользователь [info]kvzh@lj сослался на вашу запись в своей записи «Сосисочная мигрень...» в контексте: [...] Оригинал взят у в Сосисочная мигрень... [...]

Сосисочная мигрень...

Пользователь [info]eqq@lj сослался на вашу запись в своей записи «Сосисочная мигрень...» в контексте: [...] нал взят у в Сосисочная мигрень... [...]

Ого! Буду знать теперь, что от головы кушать. У меня наоборот, голова болит, когда сосуды сужаются.

Не переусердствуйте! )))