Шпинат: мифы и факты
Зеленые листья шпината – один из любимых ингредиентов многих блюд национальных кухонь. Этот низкокалорийный, богатый витаминами и антиоксидантами листовой овощ обладает нейтральным вкусом и отлично сочетается с самыми разными продуктами.
Герой мифа
Долгое время считалось, что шпинат – самый богатый источник железа среди пищевых продуктов. Различные источники утверждали, что железа в нем – около
Еще один миф: ананасы помогают худеть
Долгое время ананасам приписывали уникальные жиросжигающие свойства. Узнайте, почему похудеть на этом фрукте невозможно.
К сожалению, в основе этих рекордов лежит ошибка. Американский исследователь Эвон Вольф всего лишь потерял запятую в описании результатов своих исследований.
( Read more... )