Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет fima_psuchopadt ([info]fima_psuchopadt)
@ 2008-01-08 21:52:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Про их продукты и ваши деньги
Это такой продовольственно-бытовой пост с элементами поливания говном, предвзятости и на объективность не претендующий. Как впрочем и все в этом журнале... Поэтому никаких выводов делать не буду. Но если посту будет суждено попасть в топ или просто вы активно прокомментируете, то в каментах можно постараться получить объективненькую картинку + голосование под катом.

Советские времена с их тотальным дефицитом, отсутствием овощей весной и фруктов всегда, канули в лету и хер с ними. Поэтому поговорить хотелось бы о том, с чем живем сейчас. Год назад я мельком поднимал тему покупок в продовольственных гипермаркетах, сейчас вернемся - некоторые вещи поменялись, а актуальность вне всяких сомнений, т.к. продукты покупают все и всегда.

Классическая поговорка "Друг познается в биде беде" вспоминалась мне на днях в связи с этой истерией предновогодних закупок. Сдается что по тому отношению к покупателям, которое было продемонстрировано сетями в эти дни, можно составить определенной впечатление и сделать кое-какие "зарубки на память".

Рядом с моим домом 6 (!) гипермаркетов разных монстров, в каждый из которых периодически заходим или заезжаем + несколько универсамов, еще несколько магазинов в 10 - 15 минутах езды, так что выбор есть. Начну по порядку нести бред и околесицу, но не забывая, что три с лишним года я был директором по развитию одной из крупных сетей, т.ч. знание раскладов рынка кое-какое есть.


"Рамстор"

Умирающая торговая сеть. Владеет ей турецкая строительная фирма, на ноги поставить ее так и не удалось, буквально на днях она будет продана стороннему инвестору. В Питере ее положение аховое: с поставщиками работу не наладили. качество - бедовое (покупка тухлой курицы - это норма), постоянные проблемы с контролирующими организациями, пожарниками и прочей блядвой, цены завышены, а владельцам насрать. Постепенно уменьшают свои площади и вот вот сгинут. Покупать что-то в Рамсторе может только человек, находящийся в прострации или холостяк, питающийся дошираком (С)

Подвела их эмблема - ну какой может быть кенгуру в россии?!

"Перекресток" + "Пятерочка" ("Х5 Ритейл Групп")

Это попытка собрать в кучу все форматы, чтобы потом оптом сдать их иностранному инвестору. Очень выгодная тема для владельцев бизнеса, но покупать там продукты я не люблю. "Пятерочка" это просто сральник. Спору нет, "Магнит", "Дикси" и прочие говнодискаунтеры типа "народный магазин"  это вообще страх божий. но поэтому мы о них и не говорим. "Перекресток" получше, но я не особенно люблю когда один и тот же товар здесь и в "Пятерочке" стоит на полках по разным ценам. Какое-то неприкрытое наебалово. Ладно бы "за чистоту" или "за антураж" платил, но ведь уже ни того, ни другого нет...

Объединение магазинов не дало ожидаемого эффекта, финансовые показатели вытянули из последних сил и если в 2008 году их не сплавят оккупантам за их будущее я бы не поручился.

"Карусель"

Третий формат, который в конце прошлого года должен был дополнить "Пере-терочку", но что-то не сложилось... Был моим любимым гипером, но за прошлый год множество людей, стоявших у ее основания в качестве рулевых менеджеров, компанию покинули, сеть стоит на пороге продажи в "Х5 Ритейл Групп" или посылания на хуй, так что прогноз туманен. Очень не нравится то, что качество продуктов падает, а особенно полуфабрикаты собственного производства. которые начали готовиться по отличной от первоначальной рецептуры, почему покупать мы их перестали.

Перед Новым годом часть популярных товарных марок как корова языком слизала и покупать предлагалось хер знает что, т.к. знакомые продукты отсутствовали. Водочка раз нам попалась там паленая, яйца битые или плесневелые овощи - это обыденность. Постепенно стала превращаться в "Пятерочку". Но если ее продадут в обход предварительных договоренностей, то возможно она станет самым мощным монстром в России.

"О`Кей"

Неплохо, чисто, но много народу и чуть дороже ценник, чем в других гипермаркетах. Редкий случай когда абсолютно ничего из их самодельных салатов не нравится, овощи и фрукты большей частью - говно, вот только мясо у них хорошее, хоть и дорогое.

Постепенно сужают ассортимент, чтобы повысить доходность, а это значит, что приехать и "купить сразу все" у них уже нельзя. Однако нельзя не отметить, что на настоящий момент это один из самых популярных гипермаркетов и скорее всего еще год таковым останется. В дальнейшем считаю одним из самых перспективных магазинов для продажи иностранному инвестору (либо Кэррифуру либо КескоФуд).

"Лента"

Золотые времена "Ленты", когда она была единственным гипером города, народ стоял в очереди за пустыми корзинками и в час ночи в очереди в кассу можно было простоять 40 минут, прошли. Однако за счет расширения сети имеют шанс на выживание до продажи. Дизайн - ангар люфтваффе, ассортимент - средненький, цены - уже не самые низкие. Ехать туда можно только если ничего другого по пути нет, а продукты нужны и срочно, что редкость. Качеством никогда не отличалась.


"Метро Кэш энд Кэрри"

Позиционирует себя как магазин для юридических лиц, но удобен и для "физиков". Ассортимент не такой широкий, но ни разу не было проблем с качеством. Не дешевый гипермаркет, но отсутствует такое скотство как выжимание одних поставщиков и лоббирование других. Технику и прочий нон-фуд надо покупать там осторожно, т.к.ценник может быть выше чем в других магазинах, а на кассах следить за тем, чтобы тебе не въебали лишнего товара рублей так на 300 - 400, но этот грех повально водится у всех "иностранцев".

________________

Не буду останавливаться на оставшихся, наиболее мощными из которых можно отметить "Ашан", "Сезон" и "Патерсон". Последний что-то продает, кто-то что-то там покупает, но это херь. "Сезон" это вообще аборт сетевого бизнеса - жить ему недолго, продать его невозможно, так что он умрет сразу за "Рамстором". "Ашан" же будет жить вечно, но это слабо интересно и вот почему.

Основополагающим фактором успеха любого гипермаркета является - МЕСТО!!! А места у "Ашана" дохленькие (я имею ввиду Питер, в Москве у него позиции сильнее) - пустьи рядом с ИКЕА, но при таких мощных конкурентах в городе он не будет купаться в деньгах. Правда в отличие от них он может себе позволить это дольше по времени...

Вот такой лытдыбр. Что касается меня, то я являюсь самой что ни на есть целевой аудиторией для гипермаркетов: стараюсь закупаться еженедельно, на сумму более 5 000 в неделю и выше + множество побочной хуйни. 1000 таких как я это уже почти миллион долларов выручки для гипермаркета в месяц (!). так что считаю наше мнение важным.

В завершение предлагаю ознакомиться с найденной мной почти год назад статьей о том, как гипермаркеты технически наебывают покупателей, а также хочу сказать: в среднем, при грамотно выбранном месте расположения гипермаркет типа "Карусель" или "Метро" окупается полностью за 11 - 15 месяцев, а дальше херачит в чистый плюс, равный 12 - 15 миллионам долларов в год. А цены в них назначаются практически "с потолка", оглядываясь только на конкурентов и то же местоположение ))) наценка в 40 - 60% для гипермаркета это норма. Счастливых покупок!!!

Просьба проголосовать - будет интересно!

[Ошибка: опрос #1117816 не найден]
.


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]mizantropekb@lj
2008-01-08 18:01 (ссылка)
К нам до сих пор никто толком не смог зайти из грандов. Гдето года два назад стали пробиваться, два "Метро", "Анашан"), один "Гроссмарт", один "Рамстор" (по слухам продан Ашану уже), Карусель будет в новом гипере.
Центровые точки держат местные сети, крупнейшая "Купец", по слухам продана Х5. Ашан хоть и находится на окраине, но там постоянно толпы народу и бешеный оборот, низкие цены, ассортимент и якоря Икеи и Оби делают свое грязное дело. Вообще Мега один из самых грамотных гиперов на рынке.
Сам покупаю в центральном "Купце" потому как рядом с работой. Весьма приятный гипер с ценами выше среднего.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]perfect_drugg@lj
2008-01-08 18:29 (ссылка)
Ашан убог уже тем, что туда нужно таскать мешок налички- карты к оплате они не берут
ценник далеко не супер

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]uncle_becher@lj
2008-01-09 01:51 (ссылка)
плюсмильон про ашан и наличку

(Ответить) (Уровень выше)


[info]fima_psuchopadt@lj
2008-01-09 00:12 (ссылка)
Бывал у вас ))) землю трудно там купить, потому и не получилось замутить там "Карусель" в свое время )))

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -