Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет helma ([info]helma)
@ 2012-02-15 17:56:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Про друзей и их участие в жизни нашей семьи!:)
Во всем ВИНОВАТА [info] ksy_putan @lj!!! Только она может такими словами наформулировать потрясающе простых рецептов, что просто невозможно не поддаться на ее провокации!:) Вот взяла и в мельчайших подробностях у себя в журнале рассказала, как делать ПРАВИЛЬНЫЕ блины !!!

Я сразу двойную порцию наколотила!
Но!
Но ведь они жарились, а я их ела, правильно?
А потом муж чуточку подъел. Смотрю в мЫску, вижу, что маловато будет!!! (голосом Садальского из м/ф «Падал прошлогодний снег») Заколотила еще две порции! И накрутила фарша! И обжарила его с луком! И блины навертела!




А еще можно смело из списка моих желаний убирать электрическую сушку для овощей и фруктов!!!

Потому что теперь она у нас есть!!! За что спасибо ОГРОМНОЕ [info] evawilson @lj



Осталось теперь лета дождаться и урожая!:)

(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]sorrelcat@lj
2012-02-15 14:13 (ссылка)
это ж теперь всю ночь не спать )))
кстати, про масло: бабушка в детстве научила намотать на вилку тряпочку (любую, полоску 3х10см примерно оторвать и закрепить на зубцах вилки) и ей сковороду мазать, налив масла в блюдце. не прилипает даже на убитом чугуне :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-15 14:15 (ссылка)
Ну, на чугуне как раз никогда не прилипало!:)
Но я сегодня таки делала, как баба Надя моя, которой сегодня 94 года, сковороды салом мазала!:)
Один раз, в самом начале.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]sorrelcat@lj
2012-02-15 14:19 (ссылка)
ну, сало - це сало :) бабушку с праздником!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]p0ulain@lj
2012-02-15 15:13 (ссылка)
МОя бабушка смазівала сковороду половинкой лука или картошки:) Я до сих пор так делаю..даже на тефлоне:)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-15 15:16 (ссылка)
ухтыш!!!
Я про лук и картошку ни разу не слышала!!!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]p0ulain@lj
2012-02-15 15:27 (ссылка)
Она половинку эту накалывала на вилку) и макала в масло подсолнечное на блюдце. С луком получается аромат такой интересный, он после всех маканий-намазываний такой поджаристый выходит в итоге. Мой муж смеется над этими ритуалами с луком или картошкой)))
Я больше по дрожжевім блинам мастер:-) Такие вот как-то и не умею.
З.Ы. Капча Ваша убивает))) с пятого раза угадываю)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-15 15:30 (ссылка)
Да замучили сексуально озабоченные и навальноозабоченные личности.
От них и прячусь.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]p0ulain@lj
2012-02-15 15:56 (ссылка)
А простые пересичные читатели и иногдакоменнтаторы страдают:)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-15 16:19 (ссылка)
Не страдай больше!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]sorrelcat@lj
2012-02-15 15:23 (ссылка)
в смысле с маслом?
луком мне как-то стремно - пахнуть не будет?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]p0ulain@lj
2012-02-15 15:31 (ссылка)
Я, когда дрожжевые для дочки делаю - то картошку использую. :-) а луком пробовала вот такие, как здесь говорят "налистники" - простые блинчики. Оно не пахнет. Сложно объяснить. Лук же не успевает прожариться, просто чуть усиляет аромат блина. В общем, я спросить не успела - в каком случае лук, в каком картошку) действую по наитию

(Ответить) (Уровень выше)

(Читать комментарии) -