Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kirulya ([info]kirulya)
@ 2009-04-07 17:41:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Весенние праздники
Растереть мацовую муку с маслом, чтобы получились жирные крошки. Добавить толченые орехи, сахар, яйца, корицу, перемешать. Вылепить ком теста и положить его на полчаса в холодильник. Достать из холодильника, раскатать в пласт толщиной полсантиметра и вырезать формочками в виде магендавида печенья (Формочки в виде магендавида, мусульманского полумесяца и православного креста делали на заводах из обрезков жести. По знакомству).

Как праздновали в Баку азербайджанский Новруз-байрам, еврейский Песах и русско-армянскую Пасху.
Моя колонка на Букнике.


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]silverlove17@lj
2009-04-07 14:38 (ссылка)
Кируля, большое спасибо за рецепты!
А ещё большее спасибо за очень хорошую праздничную энергетику, которой веет от этих добрых описаний всеобщих праздников :-)
У нас в семье маца тоже всегда появлялась на еврейскую Пасху - угощала лучшая мамина подруга Сонечка. Мы с братом обожали мазать хрустящие ломтики мёдом и уписывать за обе щеки. Да ещё приставали к тёте Соне: "А почему ты нам её так редко привозишь? Мы бы каждый день лопали!" :-) А потом уже мама в свою очередь напекала куличей и отбрасылвала творог на творожные пасхи из расчёта и на подругино семейство.
И никаких религиозных разночтений, никакой разъединяющей дури :-)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-04-07 18:34 (ссылка)
На здоровье!

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -