Борщ и котлеты
Заглянула ко мне приятельница, и я ей рассказала о посте, в котором говорится об ашкеназской кухне.
- Это кто к чему привык, - пожала она плечами. - Я из Фрунзе, и как-то поехала в командировку в Краснодарский край. А в столовой на заводе борщ и котлеты. Богатый край, нет слов, но и дома, и на работе люди едят борщ и котлеты - привыкли. Вкусно, но ведь однообразно. А потом они приехали к нам, во Фрунзе. У нас и плов, и манты, а они ходили голодными - искали только борщ и котлеты.

Граждане из Краснодарского края, пожалуйста, не надо обижаться, и доказывать мне, что у вас все вкусно. Верю. Я просто пересказала слова очевидца.

Вот рассказала я вам, и приготовила себе азербайджанский суп под названием "довга". Рецепт давать не буду, чтобы "эстеты" носы не морщили "как это можно есть?"