Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kirulya ([info]kirulya)
@ 2010-08-10 15:41:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Моя колонка на Букнике

Booknik
Форшмак – только от бабушки!

Израильтянам совершенно неизвестно это блюдо. Они едят на Песах фаршированную рыбу, а когда болеют — куриный бульон с клецками. По субботам у израильтян нередок «хамин» — это тот же чолнт, только с большим количеством пряностей. Но о форшмаке в Израиле имеют представление только выходцы из России.

Керен Певзнер



Вопрос к моим читателям: о каких блюдах еврейской и израильской кухни вы хотели бы прочитать?


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]kotomysh@lj
2010-08-10 19:13 (ссылка)
Мммм, обожаю форшмак!
Напиши, как мне сделать фалафель из коробочек с надписями на иврите:) Я понимаю, что нужно добавить воду, но какой температуры и сколько, до какой консистенции??

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2010-08-11 01:24 (ссылка)
Ты будешь смеяться! Я никогда не делала. Я же не люблю фалафель. но могу пойти в супер, посмотреть и перевести.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kotomysh@lj
2010-08-11 04:48 (ссылка)
Смеюсь:)
Мне перевели: там не сказано горячей или холодной и до какой консистенции, видимо, подразумевается, что все это понимают:))

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -