Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет Поток сознания ([info]leon_orr)
@ 2012-05-31 23:52:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
ПРОСТО ТАК. Я вам адын умний веш скажу, толко ви нэ абижяйтэс!


Оказалось, что переработать более тридцати килограммов абрикосов не так просто!
Лохматость у меня понизилась, лапы ломит, голова отваливается от потуг придумать ещё какое-нибудь использование продукта.
С потреблением сырых я слегка переборщила...гм, в общем, понятно, да?

В мультиварке варится джем на начинку в пироги.
В электрической духовке стоят противни - идёт эксперимент по изготовлению кураги.
В слоукукере парится очередная порция абрикосов: потом я их превращу в пюре, а пюре - в пастилу и острый соус...
Ещё будет предпринята попытка сделать из этого пюре конфеты с фисташками. Здесь продаются такие в магазине, очень вкусные, но дорогие. Поэтому родилась мысль немного сэкономить.

О результатах, успешных или нет, доложу отдельно.

А сейчас я ушла спать, "ибо воистену!"
Если кто не понял цитату - свистите, дам ссылку на весь текст.

Пока! Лайла тов!
Спокойной ночи.



Оригинальный пост находится здесь http://leon-orr.dreamwidth.org/1227487.html. Включена возможность комментариев, если вы залогинены в ЖЖ.


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]leon_orr@lj
2012-06-01 15:41 (ссылка)
Так всё знакомо и понятно!
Бывало, приедешь домой на каникулы, а дома пахнет фруктами, горячим вареньем ( я больше всего любила абрикосовое и вишнёвое) - сразу ощущение юга и детства.
А ещё - после общажного быта - хорошо было проснуться на следующий день и всем телом ощутить накрахмаленность постельного белья и понять, что оно пахнет солнцем.

Когда я ещё училась в школе, соседский мальчишка с друзьями ездил куда-то вглубь Азербайджана: рассказывали, что там вдоль железной дороги растут абрикосовые деревья.
Причём, дорога такая, что поезд замедляет ход, еле плетётся, и можно рвать абрикосы прямо с площадки или окна вагона. Или спрыгнуть, набрать сколько нужно, и опять запрыгнуть в вагон.
Пацан обещал мне привезти абрикосов, потому что любила я их безумно. Правда, не такой уж он был уже пацан - лет шестнадцать ему было, а мне на год меньше.

И вот утром выхожу в кухню, а там стоит большой таз, доверху заполненный абрикосами, огромными и румяными ( я их больше любила, чем белые). А на этой горе - ветка с листьями и плодами. Как это всё пахло!
Он, оказывается, на рассвете пришёл, разбудил бабушку и вывалил всю эту гору.
Вот тоже было счастье. Благодаря вам вспомнила этот случай.



(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -