Не знаю, что Лев ответит, но почему-то уверен, что он скажет, что это тоже рабство.
Да, в общем, так оно и есть. Это тоже рабство в большинстве случаев.
Вот в моем случае это не было рабством - меня учили такие люди, что я считал большой честью делать у них эти курсовые.

Поступив в ВУЗ, студент вступает в двусторонние отношения на основе сободного выбора, получая не только права (на качественное образование и т.д.), но и обязанности. Рабство же не предполагает свободного выбора.
Обязанность студента - вести научную (в нашем случае) работу по специальности во время обучения по программе подготовки специалиста. Студент волен самостоятельно выбирать себе специализацию. Если он не выберет сам - выберут за него.
Это в идеале. В реальности существуют всякие политические штуки типа плана распределения по кафедрам. Поэтому, например, отличники у нас имеют проблемы со свободой выбора специальности. Если на какой-нибудь фундаментальной кафедре недобор отличников - их могут распределить туда вопреки желанию. Но даже в этом случае студент может поменять специализацию и перевестись на другую кафедру, проявив известную настойчивость.

И в порядке дисклеймера - я не хочу сказать, что послевузовское распределение - это хорошо. Но я это не назвал бы. Особенно если это дело нормально организовать.