Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет nargizzza ([info]nargizzza)
@ 2012-08-08 15:59:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:taekwondo, Ева, Полина 7ми летняя, дневник, один день, просто фото

один мой день /его светлая часть до вечера/

утро начинааается начинается...

надо было подготовиться к русской школе - заморозить цветной лед.


пока крутилась на кухне, заняла девиц делом на балконе;)





время движется к обеду...


на обед пельмени-манты;)
фарш магазинный, смешанный с овощами
тесто китайское, для аутентичных китайских пельмешек;)


дети занялись делом. (попросила Полину, она любит пельмени, чтобы она заняла Еву, пока у меня руки в мясе)

ну они и занимались;)









время совсем обедное


вот они пельмени, заготовлены. Пора отправлять их в мантышницу-пароварку.


дети вроде не страдают...




ну все;) обед:)


Полинин обед готов;)
Ева кушает суп, который я порционно ей замораживаю-размораживаю;)

Еву удалось уложить спать... Полина читает...


я решила убрать игрушечное буйство




Ева проснулась и мы потопали на тэквандо...







пока там дети занимаются, мы на улице... рассекаем по солнцу


а ребята бегут...


а дальше в магазин (частенько надо что-то на неделе докупить), погулять у дома, потом домой и ужинать, купаться и спать...



(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]avrorra@lj
2012-08-08 20:54 (ссылка)
Слушай! Я в полном восторге!

Во-первых, девицы прекрасны, как всегда!!!

От пельменей я обалдела. Ты герой! А где ты тесто покупаешь? А что это за кастрюли такие ярусами?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]mzews@lj
2012-08-08 22:48 (ссылка)
+1 к вопросу. Мне тоже интересно а что на других ярусах и как это называется? Я тоже такое хочу. Фарш у меня теперь делают дети - им развлекало, мне фарш :) Еще бы мясорубку научились мыть после себя цены б не было просто.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]nargizzza@lj
2012-08-10 02:57 (ссылка)
мантышница - это пароварка многослойная (нашла в интернете объяснение про кастрюльку;))))

на других ярусах что угодно может быть, что на пару приготавливается, но у нас обычно туда вся пачка теста в виде пельменей помещается, ну т.е. вот так в обед сделаю все ярусы с пельменями, до вечера как раз 2 яруса доживают Стасу;))))

вот нашла такую:
http://www.google.com/products/catalog?hl=en&tok=TadVcaNRfw_aTVvR6HvLuA&ds=sh&pq=steam+cooker&cp=24&gs_id=3a4&xhr=t&q=steam+cooker+with+levels&safe=active&client=firefox-a&hs=iRj&rls=org.mozilla:en-US:official&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_cp.r_qf.&biw=1440&bih=787&um=1&ie=UTF-8&tbm=shop&cid=8681150664593684318&sa=X&ei=jKIkUKPhD8me2wXDroCYBQ&sqi=2&ved=0CJ0BEPMCMAM

а наша ташкентская может и на электро-плите и на газовой стоять...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]nargizzza@lj
2012-08-10 02:31 (ссылка)
;)) спасибо!:)))
они в общем-то день на день не всегда такие прекрасные;) бывает и одна орет, а другая тоже не в настроении, тут просто попались умнички;)))

это вроде как китайское тесто. раньше мы покупали тока в национальных магазинах (в персидских тоже оно есть), а тут в наш районный Ральфс продуктовый его "завезли" - я так обрадовалась, теперь еще чаще пельмени лепить буду;))) /у меня с тестом вообще труба... мне лучше готовенькое;)/ я ж туда по-уму;) не тока мясо закладываю, но и перетерные или порезанные овощи-траву: шпинат или морковь через терку...
щас, погуглю тесто;)
Image

а вот откуда картинка: http://rachelandmaya.com/2011/07/01/potstickers-with-pork-japanese-gyoza/

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]avrorra@lj
2012-08-10 02:49 (ссылка)
Спасибо!!! Ух ты, надо будет посмотреть.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]nargizzza@lj
2012-08-10 02:50 (ссылка)
для ленивой меня это тесто прям спасение;) хоть и залеплять его надо на такой вот рукодельный манер;)))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]nargizzza@lj
2012-08-10 02:51 (ссылка)
а! кастрюли - это называется мантышница.
у нас она из Ташкента привезенная в Израиль, а оттудова нам ее по почте прислала добрая бабушка-Стасова мама;)
мне эта мантышница очень жить и работать помогает;) особенно, когда Еве овощи мы отдельно делали;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]stansult@lj
2012-08-10 16:04 (ссылка)
мантышница — если это та самая — вообще не наша
я же на багаже чужую взял, помнишь?

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -