Цену на хлеб устанавливает не продавец, а цену на мясо на рынке устанавливает именно продавец. В магазине не покупаю мясо из-за не очень товарного вида. Продавцы мяса ссылаются на дороговизну бензина, тяжелый труд, жесткую конкуренцию и пр...
кстати, это совсем не по теме.

Цену на хлеб устанавливает не продавец

А кто? Продавец мяса, что ли? В любом случае, хлеб тоже подорожал.

И это как раз по теме, с которой Вы давно уже пытаетесь соскочить. "Вообще-то цены выросли" -- вот мои слова.