В принципе, по Statistika-е есть книжки - более-менее удачные, но их, действительно мало, и я не видел ни одной, которая бы была полной - обычно, 3-5 основных стат. методов - и всё =(
Но жена у меня с ней, вроде, довольно ловко справляется.
Есть, правда, минус. Я не видел другую Statistika, за исключением той, что ещё под Win 3.1 сделана - со всеми вытекающими.
Достать её, действительно, сложно, но возможно. Я знаю человека, у которого она 90% что есть - это бывший староста моей универской группы.