у нас осень - хорошая, солнечная. с дешевыми овощами на рынке. :-) так что такие - которые на копченом ребрышке (другого мяса не было, поздно на рынок пошли), капуста-морковь-лук-помидоры без шкурок, соль, кудрявая петрушка, в тарелки уже - яйцо вареное дольками и сметана.

*записывает*
Спасибо большое!
Из Ваших опубликованные рецептов уже пробовала готовить блины и перцы фаршированные. Очень вкусно. Спасибо Вам огромное.