Таки поделись рецептом, а? Я тут купила тыкву с намерением сварить кашу, а хоппа -- рецепта-то ни одного и не помню. Из интернета добывать стремно, а ну как каша виртуальная получится.

Да рецепт элементарный: чистишь тыкву, нарезаешь крупными кубиками, заливаешь водой чтобы покрывала на 1-2 см, солишь и варишь до мягкости (25-40 минут). Потом снимаешь с огня, разминаешь вилкой, добавляешь предварительно приваренный рис и варишь всё вместе ещё минут 15 с открытой крышкой, пока не загустеет до консистенции каши. За пару минут до окончания добавляешь сахар (или мёд) и предварительно промытый кипятком изюм.