Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет pe3yc ([info]pe3yc)
@ 2006-03-24 22:00:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Задача: Что делать, если пришёл домой голодный после трудового дня?


Делай раз:



Берём кусок аргентинской говядины и слегка отбиваем.

Делай два:



Швыряем этот кусок на раскалённую сковороду. Никакого масла! Лук необязателен. Ждём секунд пятьдесят. Не солим.

Делай три:



Переворачиваем на другой бок. Ждём ещё пятьдесят секунд и солим.

Делай четыре:



(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]soamo@lj
2006-03-24 16:30 (ссылка)
зачем аргентинской?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 16:31 (ссылка)
Ну, можно и бразильской.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]soamo@lj
2006-03-24 16:34 (ссылка)
аа.. вы не в России живете, наверное

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 16:40 (ссылка)
А вот не надо меня подъёбывать.

В Москве 80% мяса - импорт.

А вообще лучшее замороженное мясо делают в Южной Америке, это медицинский факт.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]soamo@lj
2006-03-24 16:43 (ссылка)
не подъебывал. в юзеринфо лень было лезть.
про сливочное масло знаю - лучшее новозеландское и финское.
про мясо не знал

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 16:51 (ссылка)
Мясо реально хорошее у латиносов, это правда. Российское будет не такое красивое и не такое сочное, даже если парное. Ну разве что спецпродукция какая..

Image

Никакая другая говядина не будет такой розовой.

А масло вологодское хорошее, не хуже финского точно. Но настоящее вологодское, а не фуфло какое-нибудь..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ex_ex_annut@lj
2006-04-16 07:47 (ссылка)
по отдельности хорошо,
но вместе низя

:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ex_merkurov@lj
2006-03-24 16:53 (ссылка)
А ты где его берешь кстати, в стокмане?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 16:54 (ссылка)
Стокманн - это магазин для богатеньких лохов.

Я беру у правильного узбека на Дорогомиловском рынке.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ex_merkurov@lj
2006-03-24 16:55 (ссылка)
Йопт. на дорогомиловскомы рынке торгуют аргентинским мясом?! вот никогда бы не подумал.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 17:00 (ссылка)
Большая часть мяса на рынках - нероссийского происхождения.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ex_merkurov@lj
2006-03-24 17:02 (ссылка)
прости, я местами наивен :) спасибо за наводку. зайду туда на днях.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]parf@lj
2006-03-24 17:27 (ссылка)
Нельзя ли слить узбека? Просто я тоже на Дорогомиловском закупаюсь.

Заранее спасибо.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 17:27 (ссылка)
Это надо пальцем показать, так не объясню..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]parf@lj
2006-03-24 17:33 (ссылка)
Пальцем было бы идеально.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]parf@lj
2006-03-25 14:11 (ссылка)
Прошу прощения, я о пальцах, запало мне что-то это Ваше мясо. Если Вы на каких-нибудь выхах поедете на Дорогомиловский, позвоните мне, пожалуйста, по тел. 7611137, я недалеко живу и, может быть, подъеду. А в будни не могу.

Спасибо.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ivanytch@lj
2006-03-24 16:57 (ссылка)
замороженное - уже и не мясо

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 17:01 (ссылка)
Ага, конечно.

Правильно замороженное и правильно размороженное мясо от парного на слепом тесте отличит только специалист.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ivanytch@lj
2006-03-24 17:03 (ссылка)
я про вкус

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 17:05 (ссылка)
По вкусу, я и говорю. Слепой тест именно по вкусу и устраивается.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]hamtr@lj
2006-03-24 16:42 (ссылка)
зачем говядины?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]pe3yc@lj
2006-03-24 16:43 (ссылка)
Быстрожареное мясо - это в первую очередь говядина. Свинина такой сочной не будет..

(Ответить) (Уровень выше)

(Читать комментарии) -