Ооо, это еще более адское мероприятие, чем варка раков живьем. Их засыпают солью в большом количестве, заодно это снимает слизь с кожи. И миноги, визжа, пытаются разползтись из тазика, но их ловят и обратно в соль. Жуткое зрелище. От соли они засыпают, тогда можно рубить головы.

Ну, это уже перебор. Холодом приморить всегда можно, а солью и снулые чистятся.

Вот, в этом разница между рыбаками и потребителями :) Мне и карпов магазинных жалко покупать, а "тру фишерам", кажется, все равно, трепыхается ли рыба, когда ей вскрывают брюхо...

<Холодом приморить>. Нау лице при +5 лежат в лотке и шевелятся, им холод, похоже не страшен. Тогда сразу в морозилку.

Понятно. Подучается, что гуманнее сразу головы рубить - только бы по пальцам не попасть.
Нафиг эту близость к природе, лучше сразу брать рыбье филе.

Миножье филе? а бывает? Она же мелкая.

Не, я вообще про рыбье филе. На карпов на лотках тоже смотреть грустно.

А, да я ихтиолог, поэтому рыбу практически не ем, не говоря уже о живой. А беспами просто брезгую.

Не, ну я понял бы, от паразитолога такое услышав :). (внезапно задумавшись) А вот териологи бифштексы едят...

Ага, и 7 лет гельминтологом 8-) и глистов я тоже не ем по возможности!