Их подвергли waterboarding как лиц обладавших информацией о новых готовящихся терактах. Преследования допрашивавших не будет, т.к. действие было предпринято в условиях крайней необходимости, в военной обстановке, для массового сохранения жизней американских граждан, и в условиях правовой неопределённости и касалось узко ограниченного числа лиц, которые безусловно являются преступниками.

> Любой подозреваемый в терроризме, неамериканский гражданин - может быть захвачен спецслужбами США

Не любой. Нужно пройти очень жесткий конкурс за право оказаться в этом отеле.
Мест всего 250, а претендентов -- несопоставимо больше.
Нужно отличиться.

> бессрочно заключен в тюрьму

Не бессрочно, а до окончания военных действий или до вынесения приговора.

Он также может обжаловать своё задержание в гражданском суде США.
http://www.nytimes.com/2008/06/13/washington/12cnd-gitmo.html

> его могут пытать (если взять за определение слова "пытки" - определение из Конвенции против пыток

В Конвенции нет содержательного определения пыток. Она объявляет пыткой любой физический или психологический дискомфорт.
Методы допроса задержанных находящихся в custody DoD определяются US Army Field Manual on Interrogation.
http://en.wikipedia.org/wiki/FM_34-52_Intelligence_Interrogation
В 2008 году Конгресс принял закон устанавливающий, что методы допроса ЦРУ и других правительственных агентств США также должны ограничиваться FM 34-52 (т.е. они могут быть более мягкими, но не могут использовать методов не санкционированных в FM 34-52).

> его будут судить не уголовным судом, а военным судом, который может приговорить его к расстрелу

Судом военного трибунала, который может приговорить к смертной казни.

http://en.wikipedia.org/wiki/Detainee_Treatment_Act
http://en.wikipedia.org/wiki/Military_Commissions_Act_of_2006
http://www.nytimes.com/2008/06/13/washington/12cnd-gitmo.html