Это грибное

Определенно это грибная осень. Повсюду обилие грибов и поганок. А когда, вернее чему по простонародному поверью предшествует обилие грибов, гггг? Вот и я тоже об этом подумал.




Это sullius americanus, масленок американский. Местные названия - white pine mushroom, chicken fat mushroom.

Прямо у нас на заднем дворе вперемешку с мухоморами (amanita pantherina). Эти грибы выросли в прошлую ночь. Еще вчера днем ничего не было. Наверно Дивный Народ водил хороводы под луной на лужайке.

Пахнет как маслята из детства - те, что ведрами покупали на Сенном Базаре (sic transit!). Правда, в отличие от маслят восточной Европы он весь желтый. Шляпка лиипкая, мажется красно-коричневым - у некоторых эта жидкость вызывает контактный дерматит. Кожицу со шляпки вообще лучше снять, во избежание расстройств ЖКТ.

Кулинарные качества этого гриба посредственные, на любителя. Но любит сосну, как и мухомор, часто можно найти в здешних местах. Зрелые грибы все сплошь червивые.