Да, я прочитала. Но вот я, к сожалению, отношусь к той категории людей, которым непривычная еда кажется невкусной, и я очень плохо к ней приспосабливаюсь. А вот, как ты написал, чем мама кормила - то и люблю.

Знаешь, Ириша, ты немного неправа. Моя супруга когда я ей впервые сделал долму в виноградных листьях, категорически заявила, что она этого есть не будет. После третьего или четвёртого раза привыкла и сейчас это одно из любимейших блюд - постоянно таскает из кастрюли пару-тройку долмушек, даже холодные:). Я не говорю об экзотической кухне или о чём-то экстремальном, вроде там сырой крови или подобном - если еда вкусная, то, попробовав пару, раз привыкнешь. Кстати, вот этот сыр тоже многие европейцы особо не любят, он солёный, немного рассыпчатый, непривычный для вкуса - но если пару раз дать поесть с горячим лавашом с маслом и сладким чаем, поймут, что это прекрасный завтрак:) Кстати, я приучил жену и сына есть Рокфор, Дор Блю и другие сыры с плесенью, смотреть не могли! я радовался - мне больше достанется:) Фигушки - сметается молниеносно:0
Вот так, Ириш!:)

Все, что ты сейчас перечислил, я тоже люблю. Я наверое не ем только экзотические блюдаЖ)

Конечно любишь, солнышко моё!
С твоим-то вкусом!:)

Есть некоторые продукты, с которыми у меня прохладные отношения, ну да мы об этом уже говорили - это горох, сырые яйца, сырые шампиньоны, авокадо. Экзотика. Сырых моллюсков, сколько ни ела, тоже не особенно понимаю их вкус. Но без всего этого нет проблем

Видишь ли, из каждого правила есть исключения. Я тоже не ем моллюсков - ни сырых, ни варёных, авокадо не нравится, тыква тоже, сырые шампиньоны для меня нонсенс. Это всё дело вкуса или пристрастий. Но есть способность оценить новый вкус, не стоять на своём, когда можно попробовать и убедиться - так, после отравления в детстве печёной печенью на всю жизнь отбил к ней вкус и только лет в 30 согласился попробовать печёночный паштет и постепенно стал его любителем. В детстве на дух не переносил рубленное мясо, котлеты в сторону, ел только гарнир - а сейчас нам только это и подавай:)
Кстати, не нравятся суши и роллы, даже самые японские-преяпонские, так и не научился, будучи там. То же могу сказать и про их водку - сакэ, перепробовал сортов 20 - нафиг-нафиг!:) дайте нашу:)

Про сакэ и суши...
Брависсимо!

Сколько ни пробовала, не cмогла понять, что они находят в сочетании этого тёплого самогона и сырой рыбы в дешёвом рисе.

Никак не идут! (No way!)

Традиция, сэр, ничего не попишешь, лучше не соваться.

Ал, ну не было у меня в моём счастливом детстве ни устриц, ни сырой рыбы, ни сакэ(прости за такое слово), а была чёрная икра и осётр только что из моря, барашка, только что бегала и зелень, только что росла на грядке, персик и гранат, только что с дерева:)
Вот и не стал снобом по сушам и роллам - съесть-то съем, если угостят, но в гастрономический экстаз не впаду:)

Так и я о том - "не мой галстук".
Им, может, тоже наши пирожки с капустой не покатят:-)
----
Юр, всё маме рассказала. Она, говорит, это тот самый что с книжкой намаялся? Ага, отвечаю. А что, хорошая идея, попробую. Скажи спасибо. Вот, говорю.

Ну уж и намаялся, тоже скажешь!:)

На здоровье!