Жить не по ЛЖ

Пофигизм - наше знамя


Может кому пригодится @ 12:05 am


Депрессии у меня нема, но работоспособность невысокая.
Выписал на iherb прекурсор серотонина 5 htp.

Эффекта почти никакого, работоспособность не повысилась, цветные сны не снятся (мне вообще не снятся сны никогда), настроение не изменилось в сторону беспричинной радости,
кроме двух:
исчезла тяга к алкоголю, один раз выпил после тяжелой работы - никакого кайфа, а наутро подивился - зачем пил-то?
чуть уменьшился аппетит.

Может кому пригодится.
 

Тимошенко - святая от РПЦ @ 12:35 am


Как известно многотысячный кресный ход РПЦ во славу РПЦ и за единение Руси вторую неделю гулко падающим домкратом идет по Украине. 
В Полтавской области, области наших побед над Европой к крестному ходу присоединилась икона Юлии Тимошенко!
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1086776661359959&id=100000829056947
Приятно осознавать, что Юлия всецело с нами и с народом!
 

Есть ложь и статистика @ 11:12 am


Вологодская область:
Старший продавец в продуктовом магазине: 35 000 рублей в месяц.*
Работник пекарни на фасовке: 1200 рублей за смену.
Работник пекарни на выпечке: 2000 рублей за смену.
Работник цеха по переработке мяса птицы на разделке: 800 рублей за смену.
Работник цеха по переработке мяса птицы на фасовке: 1200 рублей за смену.
Работник цеха по переработке мяса птицы на полуфабрикатах: 1500 рублей за смену.
Учитель в сельской школе: 30 000 - 50 000 рублей в месяц.*
Воспитатель в детском саду (высш. образ., ясельн. группа): 32 000 рублей в месяц.*
Фельдшер ФАП: около 30 000 рублей в месяц.*
Врач общей практики: от 40 000 рублей в месяц.*
Медсестра: от 18 000 рублей.*
Оператор харвестера на лесозаготовке: от 100 000 рублей в месяц.*
Оператор на лесопилке: 70 000 рублей в месяц.*
Мастер-приёмщик в автосервисе: 25 000 - 30 000 рублей в месяц.*
Слесарь в автосервисе: 50 000 - 60 000 рублей в месяц.*
Няня в детском саду: 10 600 рублей в месяц.
Дворник в ТСЖ: 6000 рублей в месяц.
Сторож в детском саду: 6200 рублей в месяц.
http://tettie.livejournal.com/3182120.html

Если убрать специальности, отмеченные * то зарплата окажется 800-1500 в смену, или 16-30 тыс в месяц минус подоходный минус штрафы или 12-25 тыс в хороший месяц.
Если говорить о не старшем продавце (он один на магазин), то там зарплата тоже 12-18 тыс.
Про учителей, воспитателей, врачей - в этом году чистое вранье. Даже в Новой Москве учитель со стажем 3 года получает 25 тыс, там, естественно, ниже. По отчету школы из того региона http://s27005.edu35.ru/our-school/finansovo-khozyajstvennaya-deyatelnost в 2016 на 31 работника было 2874 тыс руб в год зарплаты или 7 тыс руб в месяц.
Остальные работы сезонные и сдельные. Как обманешь - так и получишь.

Короче всё враньё.
Хорошей считается работа с зарплатой от 25 тыс в месяц (400 долл) . За эти деньги там надо жить не выходя с работы и вкалывать.

Много получают только в Крыму. Вот они точно жируют ничего не делая.. 43 миллиардов рублей дотаций в год на 0,5 миллиона работоспособных граждан - это 7 тыс руб в месяц дотаций каждому работнику только напрямую из бюджета.
Не считая обдираловки с наивных россиян, каждый из которых оставляет 10-20 тыс неучтенного дохода.
 

Фалапончики @ 12:31 pm


В спб на барахолке за несколько сотен рублей мы купили вот такой аппарат для пончиков
Пончики получаются ничего, главное, что 7 штук 5-сантиметровых пончиков готовятся 6 минут, то есть за 20 минут получается типа десерт, 21 штука, на троих.
Причем относительно нежирный - 30-50 грамм пищевого масла на 100 грамм муки (или на 200 грамм готового продукта), чтобы не сильно пригорало.
А несколько месяцев назад в припадке нищебродства (дешево же!) купил порошок для фалафеля. Сделал по рецепту - не понравилось.
Сегодня взял 100 грамм этого порошка, добавил 30 гр постного масла, разрыхлителя и размешал с водой до состояния сметаны. Залил в агрегат - через 6 минут получил пышные и вкусные фалапончики.
Хорошо идут с соусом хайльц цезарь.

Не знаю делают ли так на самом деле тру жители Леванта и Ирака - но такой способ утилизации нутовой муки мне понравился.
 

Страдания по говяжей котлете @ 10:29 pm


Гамбургеры австралийского торгового дома (м-н Метро) сравнительно недешевы - за 165 граммовую котлету диаметром сантиметров 10 из говядины получается 100 рублей (600 руб за кг), но вполне приличного вкуса, хотя жира процентов 20 есть точно. Без пресса ужариваются в полтора раза. (из телятины 125р за шт, не пробовал)

Этим они отличаются от Мираторговских (500-600 руб за кг) , которые содержат 35% жира и ужариваются вдвое, в лучшую сторону :(.

Но, макдаковские гамбургеры почему-то вкуснее. Во-первых они точно менее жирные (15%). Во-вторых наверное надо покупать гриль-пресс, жарящий с двух сторон. В третьих они не столь огромные. Гамбургер просто не влазит в рот.

Вроде как макдаковские и бургеркинговские "Марр Руссия" делает - но цена неизвестна, жирность полуфабрикатов, пускаемых на сторону не пишется, а минимальная партия 13,5 кг :(. В Одинцово, где производство, сведений о наличии розницы я не нашел.

Почему больше никто не предлагает нормальный продукт - непонятно.
--------
Да, купить говядину, очистить от жил и жира, перемолоть и сформовать прессом котлету получится не дешевле, если что...
И это к вопросу, почему бигмак столько стоит - в нем 90 грамм говядины.
 

Жить не по ЛЖ

Пофигизм - наше знамя