Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет blackpost ([info]blackpost)
@ 2011-11-06 01:49:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Куда мир катится?!

Изабеллы настоящей домашней нету. Сулугуни настоящего копченого из воловьего молока нету, настоящих чурчхел с грецкими орехами нету, вкусных пластинок из инжира нету, свежего инжира настоящего тоже нету. Много чего нету, безобразие! Представляете, даже в грузинских ресторанах в Москве умудряются делать мчади на масле! А что они подают под видом хачапури описывать стыдно. Лобио нормального нигде не попробуешь.

Из подливок только аджика, сациви и сацибели, да еще ткемали трех пяти видов и все! Чесночный соус делают на майонезе, а в лаваш дрожжи кладут. Взяли моду лавашом называть лепешки. Цыпленок тапака не соответствует своему названию абсолютно. В сациви вместо грецких орехов кладут какую-то фигню, мацони продают кислое и в банках, долгоиграющее. У кизила вкус куда-то пропал. Откуда эту гадость привозят, непонятно. Даже кинза, тархун и базилик перестали пахнуть. Безобразие!



(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]blackpost@lj
2011-11-06 14:11 (ссылка)
Все стало ненастоящим. Все. А японские "рестораны", где якобы японские повара готовят якобы суши? Как министр сельского хозяйства Японии принялся объезжать такие заведения и пробовать, что там подают. Он был в шоке.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]samdim67@lj
2011-11-06 16:24 (ссылка)
я недавно имел посетить китайский ресторан. оформлен красиво, нечего сказать. и встретившие меня похожи на китайцев. я иврит то знаю неплохо, но специфической лексики не хватает, бывает. вот в ресторанах я теряюсь. на английском проще. эти английский не понимают. и вот, я теряюсь в догадках как с ними объясниться, и тут один "китаец" спрашивает другого на вполне себе русском языке: "чего этот тип (я) от нас хочет?"
оказались казахами... хотя салат и лапша с креветками, под японское сливовое вино, очень даже ничего.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]blackpost@lj
2011-11-06 16:32 (ссылка)
Так видимо в большинстве ресторанов "национальных кухонь".

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]samdim67@lj
2011-11-06 16:35 (ссылка)
вот в марроканских ресторанах настоящие марроканцы. вот только кушать то что там готовят не всегда безопасно...
в кавказских ресторанах много понтов но кухня таки кавказ. у меня знакомый, бухарский, он умудряется с пальцами веером всё таки неплохо готовить.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]blackpost@lj
2011-11-06 17:10 (ссылка)
Нигде правды нет.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]samdim67@lj
2011-11-06 17:14 (ссылка)
ага! и не нада! покушать если со вкусом так нужно самому готовить. что, как и когда сам хочешь. вот тогда и будет нам счастье!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]blackpost@lj
2011-11-06 17:31 (ссылка)
Вообще-то именно это я и хотел написать:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]samdim67@lj
2011-11-06 17:42 (ссылка)
ну что сказать, получилось! раз читающие пришли, типа сами, к нужному выводу, получилось.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]blackpost@lj
2011-11-06 17:50 (ссылка)
То есть мы докопались до истины?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]samdim67@lj
2011-11-06 17:54 (ссылка)
если верить что она в вине ,то да!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]blackpost@lj
2011-11-06 18:02 (ссылка)
А где же ей еще быть?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]samdim67@lj
2011-11-06 18:06 (ссылка)
отчего бы ей не пребывать в виски? я бы поискал. в коньяке, в абсенте, в джине. в ликёрах. есть много мест где стоит поискать. и вопрос Карлсона остаётся актуальным, про коньяк то.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]blackpost@lj
2011-11-06 18:43 (ссылка)
Да, там тоже. Искать надо вдумчиво, со вкусом.

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -