я понял аллюзию на первый завет ж)
просто указал что маниакальное следование био-законам осмысленно не менее чем разделение ножей для хлеба и мяса в те времена
а цыпленок-бройлер столь же некошерен как и тогдашние свиньи
просто раввины заняты чем-то другим вместо исследования содержимого супермаркетов на предмет. например, антибиотиков в говядине.

Я прекрасно поняла Вашу мысль, но, простите, здесь она была не совсем уместна, поскольку рациональность кашрута ни я, ни автор цитаты не обсуждали. Кстати, если уж Вы подняли эту тему, то кашрут - в первую очередь явление символическое, а не гигиеническое или гастрономическое.