Дуня (а#1), Дуся (а#2) и коровки (хтонич - Пиченьки
avril 4e, 2014
00:29

[Lien]

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
Пиченьки
Вот. Сделала пиченьки. Almendrales. Миндаль, сахар, мука и масло. Еще не пробовала, но на вид неплохо.
Мне на работе испанцы сказали, что нужно быть общительнее и открытей.
Они мне всегда такое говорят, но в этот раз я решила hacerles caso.
И приготовила печеньки. В первый раз этот рецепт делаю.
Теперь сахарная пудра сверху и сложить их в коробочку. У меня есть как раз подходящего размрера розовая из картона.
Чему только не научишься, если захочешь среди людей жить.

Tags: ,

(39 commentaires | Laisser un commentaire)

Comments
 
[User Picture]
From:[info]polytheme
Date:le 04 avril 2014 - 02:36
(Link)
только они "печеньки". от слова печь.
например: "Гитлер жёг евреев в специальной печи. Там им предлагались вкусные печеньки."
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 04 avril 2014 - 07:39
(Link)
Да я знаю котик ты не поверишь
Слово котик выделить запятыми
[User Picture]
From:[info]polytheme
Date:le 04 avril 2014 - 21:30
(Link)
по-моему, выделить запятыми было бы короче.
но нельзя же, придёт путин, и скажет, что у вас анархия !
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 04 avril 2014 - 21:51
(Link)
Короче если печатать на материальной раскладке
Но если у меня сенсорная в мобиле и перещелкивать на раскладку где знаки препинания неудобно
То легче так
Но подумать конечно нельзя
Путин не разрешает
[User Picture]
From:[info]polytheme
Date:le 04 avril 2014 - 22:04
(Link)
о, круто, кстати.
в жеже у куздры есть такой долбанутый комментатор,
maccofrot его зовут, или как-то похоже.
он вот в точности так же пишет, рубленными шматами
переменной длины, сливающимися в единый кусок,
ибо без знаков препинания. я считал до сих пор, что
он - шизофреник или аутист, а оно вот оно как.
правда, у него комментарии всё-таки несколько
более бессвязные.
а думать и помнить о том, у кого какие закидоны - это ж
голову сломаешь. для меня вообще идея комментировать
журнал с мобильника - крайне дикая, хотя на моём
мобильнике клавиатура и физическая. даёшь гуглочки
с распознаванием речи
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 04 avril 2014 - 23:45
(Link)
Забаню
Пиздец
Ты еще куздру читаешь
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 00:06
(Link)
Ты так лихо диагнозы ставишь через интернет.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 00:08
(Link)
Ну ладно. Не будем спорить.
Я постораюсь ставить знаки.


Да че там - мне очень удобно.
У меня самсунг галакси ноте 2.
Большой экран.
Но из знаков препинания на первой странице только толчка.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 00:09
(Link)
Точка!
[User Picture]
From:[info]polytheme
Date:le 04 avril 2014 - 22:09
(Link)
да, кстати, второе слово "котик" хорошо бы выделить кавычками. но так ты никогда не кончишь :)
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 04 avril 2014 - 10:08
(Link)
[User Picture]
From:[info]neilzrnpzdc_was
Date:le 04 avril 2014 - 10:13
(Link)
Хохлушки завоёвывают мир
From:[info]aither
Date:le 04 avril 2014 - 16:11
(Link)
Пожалуйста, поделитесь, более детальным рецептом!
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 00:04
(Link)
Они очень жирные.
Вкусные все равно, типичный испанский рецепт
Но не лучший. Но вот он

150 г миндаля измельчить не в труху, но довольно мелко.
Размером со спичечную головку должны быть кусоски

225 г масла вытащить заранее чтобы не было твердым
Размять. Лучше в бледере и добавить туда же

6 столовыми ложками сахарной пудры

275 г муки


Смешать муку, масло и миндаль. Добавить ванилина. Я еще добавила 1 желток, хотя в рецепте его не было.


От массы отщипывать порции размером с грецкий орех.

Поставить в нагретую духовку. Выпекать при 180 гр 20 или 25 минут. Вынуть когда начнут золотиться.
В случае сомнения лучше вынуть чуть раньше, чем чуть позже.

Дать остыть. Теплые они очень ломкие.


[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 00:23
(Link)
Кусочки! Кусочки должны быть со спичечную головку. Можно даже чуть покрупнее.
From:[info]aither
Date:le 05 avril 2014 - 08:51
(Link)
Спасибо! Пробовал и "жирнее", а вот "не лучший" - у вас есть другие кандидаты
(кондитерские)?
P.S. Кусоски - даже лучше,
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 13:59
(Link)
Вот этот очень хороший, уже тут давала

Тесто:
60 г масла
100 г муки
2 желтка

Получается очень мягким, раскатать невозможно, нужно пальцами разминать по форме

Форма лучше круглая на 25 см

Выложить груши, 2-3 порезанные дольками, груши должны быть мягкими и спелыми

Сбрызнуть лимонным соком

Сверху 2 взбитых белка с 60 г сахара

В духовку на полчаса. 180 градусов

[User Picture]
From:[info]polytheme
Date:le 04 avril 2014 - 22:07

P.S.

(Link)
а разве hacerles caso - это не "игнорировать их" ?
google translate так переводит. или там отрицание где-то внутрь вморожено, а гугл его не ловит ?
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 04 avril 2014 - 23:40

Re: P.S.

(Link)
Наоборот
Асер касо а альгьен - обратить внимание на, считаться с мнением
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 04 avril 2014 - 23:46

Re: P.S.

(Link)
Hacer caso a alguien

Me vas hacer caso?

Te pasan estas cosas porque nunca me haces caso

Etc
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 01:13
(Link)
Ну так каков эффект-то в коллективе? Или ты в итоге все сама и слопала? (Я бы именно так и сделала.)
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 11:31
(Link)
Съели. Понравилось. Но я сама больше всех съела (начала на завтрак, закончила на ужин. Аж поплохело.
Но если в понедельник узнаю что никто не умер, то через неделю им других притащу еще.
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 11:49
(Link)
Не, я о другом. +10 к общительности от коллектива получила? Или так и осталась замкнутой букой, но с печеньками?

Слушай, а я как-то наткнулась на шикарный текст. Там тетка пишет: меня регулярно упрекают в том, что я ни с кем не общаюсь. Так вот, когда я сама начинаю верить в то, что это очень плохо и надо быть более общительной, я звоню своей бывшей однокласснице Имя Фамилия. От меня требуется только сказать "Привет, какие новости?". После чего я час сижу с трубкой у уха, а когда прощаюсь и кладу трубку, я думаю: боже, какое счастье, какое счастье! что я ни с кем не общаюсь.

Вот святая правда же.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 12:18
(Link)
Получила.
Да я люблю делать печеньки на самом деле. А так и повод вроде есть.
Слушай я с утра готова убить. Прибегают на работу со злым лицом, ни с кем почти не здороваюсь, сажусь на место и нацепляю наушники. Вообще я по сути часов до 11 не способна и работать, часто ничего и не делаю. Ну только если что механическое и думать почти не надо.
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 13:35
(Link)
Та же фигня.

Ты базилик фиолетовый используешь в готовке?
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 13:37
(Link)
В смысле не для печенек, а вообще.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 14:02
(Link)
Нет. Ничего о нам не знаю. Расскажи.

Я знаешь тут нашла рецепт на печеньки с лавандой. Там нужен лавандовый сахар. Делают так: в банку насыпать сахар и цветы лаванды. Настаивать 2 недели. Потом сахар просеять. Вчера одну банку закрыла, настаиваю сахар. *крутит пальцем у виска*
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 16:02
(Link)
Я знаю лавандовый сахар. Хорошая вещь. Но лаванда у меня не растет, а базилик растет.

Фиолетовый базилик - более пряный, чем зеленый, очень ароматный, немного терпковатый. Мне он нравится в салате с помидорами и фетой, из горячих блюд с печеным мясом очень круто.

Еще укроп посею и тимьян. Приезжай, заберешь. Тодо эколохико.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 17:22
(Link)
*вздохнула*
Прям мечта.
Ты так скоро и помидор и перчиков посадишь и начнешь делать консервы...
Я бы тоже хотела такую дачку, домик, под мадридом, хорошо бы еще поближе водохранилищу.
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 17:40
(Link)
Я помидоры и перец завтра буду сеять. Только не для консервов, а просто чтобы есть сырыми. Еще клубнику посею, но на ней написано, что не факт, что в первый год будут ягоды (сначала купила, потом прочла).

Сегодня еще сальвию посеяла. Медицинскую. Не знаю, взойдет или нет.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 18:25
(Link)
Ну ты меня потрясла прсто.
Это ты пока говоришь, что не для консервов, потом посмотрим ))))

У меня был один знакомый с чале под мадридом. Земля тут плохая, но он несколько мешков привез из своей деревни и у него на единственной грядке перцы росли как бешеные. Правда он консервы тоже не делал, но перцы клал в морозильник. Так вот.
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 19:05
(Link)
Мне землю приходится покупать - у нас не то что плохая земля, а это вообще не земля, а просто глина. В ней некоторые растения хорошо растут, но большинство дохнет, так что приходится покупать.

А чего, я просто подумала - мне нравится с цветочками возиться, почему бы не конвертировать это хобби в нечто съедобное и не посеять, например, помидоры, перец и ароматические травы. Пацан сказал - пацан сделал, сходила в магазин, купила семена. Базилик уже взошел, он душка, растет очень быстро. Сейчас у меня пять горшков, но я еще посею, он очень вкусный.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 23:21
(Link)
Я думаю, что могут расти, виноград же растет.
Наверняка есть сорта к такой земле приспособленные.
А если даже нет, то думаю лучше все равно сделать канавку и всыпать туда мешок земли, туда и посадить.
Помидоры в горшках расти не очень будут.
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 06 avril 2014 - 00:23
(Link)
А я сделаю такую как бы грядку, прикольный способ. Берут такие штуки типа ящиков, насыпают туда земли и выращивают что хотят. Не надо копать канавку, выдирать траву и т.д. Вот хочу попробовать.

Ну насчет помидоров неизвестно, будет ли урожай и когда. А травы точно вырастут. Приезжай, заберешь с собой пару-тройку горшков. Сваришь дома борщ и насыплешь туда свежего натурального укропа, поди плохо. А базилик, вспомнила, еще в таких салатах хорош, где используется листовой салат. С маслинками там, нутыпонел. Он пряность дает пресному салату.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 14:17
(Link)
Ты знаешь я тут когда с ногой четыре дня за сидела, думала с ума сойду.
Это по поводу общительности.
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 16:06
(Link)
А вот был эксперимент, американским детям (подросткам) предлагалось просидеть 8 часов без общения и телека, но с книжками. Дали им кучу книжек и отобрали телефоны. 8 часов в тишине с книжками. Эксперимент пришлось досрочно прервать, так как у детей развилось сильнейшее беспокойство, у некоторых перешедшее в панику, они буквально бегали по кругу, как звери в клетке, и плакали.

Судьба книжек осталась неизвестной - то ли они их открывали и бросали, то ли кто-то читал, то ли даже не взглянули на них - не знаю, а жаль.

Поразительные результаты.
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 17:17
(Link)
Ну 8 часов я бы, пожалуй, осилила.
Но 4 дня вряд ли. Даже и думать об этом не хочу
[User Picture]
From:[info]double_agent
Date:le 05 avril 2014 - 12:23
(Link)
У нас холодно. В Киеве тоже очень, даже снег шел.
А у вас?
[User Picture]
From:[info]curlysue
Date:le 05 avril 2014 - 13:27
(Link)
25 сегодня. Ночью 14. Нормально уже.
Actionné par LJ.Rossia.org