Да, конечно, иначе норма не имеет смысла, только не все интересы признаются защищаемыми.
Данный выше пример с депутатом Госдумы это хорошо иллюстрирует.
При этом интересно, что защищаемыми всегда считаются интересы подозреваемого в уголовном процессе (каким бы людоедом ни показал он себя), обыкновенно (а хотелось бы всегда, конечно) имущественные интересы, и редко - положение лица в рамках государственной структуры.

По-видимому, лучше было бы пользоваться двумя терминами - "физическое" лицо и "частное" лицо, где под "физическим" понимается собственно человек, со всеми его интересами и предпочтениями, а под "частным" - абстракция, "лицо" в правовом смысле.