Представьте себе лунный серп, он рогами смотрит или налево, или направо. Так как же определить, растет Луна или убывает? С помощью русского языка.
Если Луна выглядит, как русская буква С, значит она "Стареющая", т.е. убывающая.
Ежили к рогам Луны можно дорисовать палочку, так чтоб получилась русская буква "Р", значит она "Растущая".