Но если мне "видней", то сон вижу я, а не Вы, разве нет?

не совсем верно. если сущность снится, она может утверждать что угодно, и напротив, настоящий человек не может говорить, что он снится (опять же, исключая обман и психические расстройства).

Стало быть, если сущность говорит что снится, значит так оно и есть.

Обратное не всегда верно, и приснившаяся сущность вполне может утверждать свою реальность.

Дело-то не в "сущности", а в Вас: если Вы передали решение вопроса о том, спите Вы или нет, этой "сущности", само это Ваше действие, по передаче, и является здесь ключевым.

информация к нам всегда приходит из внешних источников. например, синоптики принимают активное участие в выборе моей одежды.

во сне я почти всегда уверен, что бодрствую, поэтому не могу точно знать снитесь вы мне или нет. а вы то знаете это наверняка, по крайней мере в том случае если не снитесь. так что вам действительно "виднее".

учитывая относительную неважность для меня вопроса о вашем существовании, его решение вполне можно переложить на вас.