Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kirulya ([info]kirulya)
@ 2010-08-10 15:41:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Моя колонка на Букнике

Booknik
Форшмак – только от бабушки!

Израильтянам совершенно неизвестно это блюдо. Они едят на Песах фаршированную рыбу, а когда болеют — куриный бульон с клецками. По субботам у израильтян нередок «хамин» — это тот же чолнт, только с большим количеством пряностей. Но о форшмаке в Израиле имеют представление только выходцы из России.

Керен Певзнер



Вопрос к моим читателям: о каких блюдах еврейской и израильской кухни вы хотели бы прочитать?


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]jaljustrelka@lj
2010-08-10 12:38 (ссылка)
Соус провансаль из "Альтиста Данилова":)
Никогда не слышала применительно к этому блюду "еврейский салат". Я из Питера, если что:)

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -