>> При этом рассказать мне, что плохого в употреблении молочных продуктов (для получения которых животных убивать не надо), они так и не смогли.

Я не веган, даже не вегетарианец, но прекрасно понимаю логику.
Животное ведь отличается от человека наличием разума (точнее - отсутствием).
А физиологически оно ощущает абсолютно все то же самое, что и люди - тепло, холод, боль и т.д.
Ему так же неудобно стоять обездвиженным сутками (а коровы, например, привязаны мордой в сторону кормушки - они даже в своем метровом загоне не могут подвигаться), так же хочется размять ноги, поваляться на травке, да хоть пободаться с товарищем по стаду :)
Даже если оно при этом не в состоянии решать кроссворды или думать о вечном.
Доильные аппараты в отличие от рук натирают кожу. Заживать особо не успевает.
Дояркам до фени эти проблемы, у них дел невпроворот. Их самих жалко.
И это продолжается без выходных и отпусков все время, пока корова может давать молоко. А уж потом на бойню - и страдания окончены :)
P.S. Ну это всё, конечно, о российских реалиях...