А что вы тогда предлагаете есть?

Посмотрела о "весонаблюдателях", о которых впервые прочла в Вашем посте, и сразу могу сказать по своему опыту, что они не учитывают обмен веществ конкретного человека. Также, как и статья в исходном посте. Вот мне, например, при моем обмене веществ - категорически вредно все эти стаканы воды и супы. Это я могу уже больше вообще ничего не есть, а буду надуваться как воздушный шарик.

Поэтому я согласна с "я-танечка", нужно знать свой обмен веществ и из него уже и исходить.

Согласна, конечно, что система весонаблюдателей рассчитана на среднестатистический организм. Но она хороша тем, что по сути это не диета. Это образ жизни. Провозглашает правильное сбалансированное разнообразное питание и движение. На годы. В идеале - на всю оставшуюсю жизнь. А диеты - это нечто временное и однобокое.

Согласна, но это вообще всегда так было, просто калорийность только один из показателей: важный, но далеко не единственный. Вообще же так заморачиваться на еде тоже скучно :) И - как говорит моя мама - худая корова не будет газелью :)))

Умница твоя мама!))

Мамы они такие :)))

Я предлагаю подобрать себе самостоятельно или с помощью диетолога подходящий рацион. Это не должна быть диета, это должен быть образ жизни. Надо постараться исключить из этого рациона практически все продукты с высоким гликемическим индексом. К таким продуктам относятся: сладкое, мучное, жирное и жареное. Салат - замечательная, полезная еда, но винограда, кукурузы, майонеза там быть не должно. Хотите майонез, приготовьте его сами из яиц, горчицы и оливкового масла. Но лучше заправить салат, например, йогуртом с низким процентом жирности. Хотите мясо, ешьте его вареным и с овощами, а не с картошкой. Лошадиные порции только растягивают желудок, и он будет требовать все больше. Надо есть часто, но помалу. Совсем без хлеба нельзя, но лучше есть ржаной, в нем витамины группы В. Или низкокалорийный - 33 калории на кусочек. Пару кусочков в день. Во фруктах очень много сахара, углеводов, которые переходят непосредственно в жир. Поэтому фрукты надо сильно ограничивать (до 2-3-х в день). А такие фрукты, как манго, виноград, папайя, инжир, финики, дыня, исключить практически полностью. Очень хорош грейпфрут.
При этом стоит придерживаться политики, которая выражается фразой: если нельзя, но очень хочется, то можно! В том смысле, что без зигзагов жизнь невозможна. Но они должны быть нечастыми. При этом не стоит размениваться на частые мелочи. лучше съесть эту несчастную, но любимую конфету раз в месяц, и успокоится до следующего месяца. Или есть в гостях, но потом твердо возвращаться к своему рациону.
Да, йогурты, творог, сыр не должны быть жирнее 5%, а я беру 0% йогурт, но 5% творог. Я даже кофе с 1% молоком пью. И без сахара. Даже без заменителя сахара. Соки сладкие, это все не пить. В стакане яблочного сока помещается штук 5 яблок, а это много. Никаких напитков типа кока колы. Желательно пить побольше воды и заниматься спортом. (Я сейчас -16,5 кг). Да, забыла. Курицу без кожи, в ней весь жир. Рыбу желательно не жарить, а делать в духовке со специями. Я еще делаю себе тушеные овощи: вкусно и полезно. Без капли масла и картошки. Пассирую лук и морковку в раздолбанных помидорах с добавлением специй. А потом добавляю, капусту, кабачки, зелень, перцы, зеленый горошек, цветную капусту, опять же раздолбанные помидоры, стручковую зеленую фасоль.

>Это не должна быть диета, это должен быть образ жизни.
Золотые слова

Спасибо, поняла Вас. Это Монтиньяк.
Проходили мы в семье и через это. До сих пор многого придерживаюсь из раздельного питания. Например, навсегда усвоила жирное сладким не запивать. Никакого третьего раньше, чем 2 часа после второго.
Но. Не пошло у нас. Долго вы так питаетесь? Через пару месяцев мы начали звереть без углеводов. Началась просто беда с памятью. Временами сладкого хотелось до головокружения (хоть по жизни я и не сладкоежка). Кроме того, я склоняюсь к вегетарианству. А если мяса не есть, то что остается-то по этой системе? И вообще, борьба с зерновыми мне несимпатична. Хлеб был основным продуктом человека на протяжении многих веков. Так что, скинув пару килограммов, мы таки от Монтиньяка отказались.
А вот в весонаблюдателями мы худели легко. Медленно, но стабильно. По этой системе вообще никаких запретов нет. И это мне нравится. Организм не бунтует, потому что получает всего понемногу.
Главные принципы - соблюдение пищевой пирамиды сбалансированного питания. 1. Овощи, фрукты. 2.Зерновые 3.Молочные 4.Белки 5.Жиры - по убывающей. Много жидкости. Движение. Едим все, но за день не превышаем определенное количество калорий. Система помогает легко посчитать калории при помощи программы пунктов, учитывает движение, а так же предлагает всякие психологически-мотивационные фишки.

То, о чем я говорю, не Монтиньяк. Из него я взяла только словосочетание "низкий гликемический индекс". Он у меня тоже не пошел. Обратите внимание, я нигде не сказала, что углеводы надо полностью убрать. Вообще, слово "надо" мне не нравится. Ну, не люблю я обязательств. Я сказала, ограничить, а не убрать, это раз. Потом, мне кажется, что образ жизни и питания нужно подбирать индивидуально, но с учетом того, что некоторые продукты все-таки нежелательны.

И, да, представляете, по весонаблюдателям - картошка - один из тех продуктов, которые можно есть _неограниченно_. А макароны, и хлеб - можно много. И при этом худеешь.

Опять же, все очень индивидуально. Я от картошки, хлеба и макорон только толстею, проверено неоднократно. А можете поподробнее про весонаблюдатели?

Вот, например, здесь можно почитать http://www.weight-watchers.ee/page.php?id=6
Или тут http://www.yamama.ru/club/nutrition/metodiki/weightwatchers.htm

Плюс - очень важно заниматься в группе. Все-таки в любой системе похудания 50 процентов - это правильный настрой.

Спасибо! Почитаю.
А группа - это тоже все очень индивидуально. Кому-то без группы никак, а кому-то самому проще. :)))